Mad med protein: Her er flest proteiner

Det kan være svært at gennemskue, hvilket kød eller grøntsager der er mest protein i. Derfor har vi her samlet en oversigt over, hvor meget protein der er i forskellig mad. Hvis du spiser varieret fra denne liste, kan du være sikker på, at du får masser af proteiner.

Bønner, linser og kikærter i glas

Det er godt og sundt at gå efter proteinrig mad hver dag. Proteiner er nemlig først og fremmest super vigtige for kroppen og dens funktioner. Derudover holder protein dig mæt længe og giver samtidig en sundere blodsukkerpåvirkning. Til sidst – er det også godt med en masse proteiner, hvis du vil tabe dig.

Men det kan være svært at gennemskue, hvilken mad der er mest proteinrig. Derfor får du her en Top-20 liste over det mest proteinrige mad samt lister over, hvor meget protein der er i forskellig mad og råvaregrupper pr. 100 g. Husk at spise dem varieret.

1 TOP 20: Mad med mest protein i


Her har vi samlet de 20 mest proteinrige madvarer, som du kan gå efter, hvis du ønsker en proteinrig kost.

Der er masser at vælge imellem, så det burde være ligetil at spise proteinrigt både til morgen, middag og aften. Spis dem varieret, så du også er sikker på at få alle de andre vigtige næringsstoffer, mineraler og vitaminer.

pr. 100 gram.

  1. Revet parmesan: 39 g
  2. Græskarkerner: 36,3 g
  3. Fast ost, 20+: 30 g
  4. Hampefrø: 30 g
  5. Mozarella 30+: 29 g
  6. Fast ost, 30+: 29 g
  7. Solsikkekerner: 28 g
  8. Emmentaler 45+: 28 g
  9. Soya bønner: 36 g
  10. Røde linser: 27 g
  11. Tun: 27 g
  12. Kylling: 26 g
  13. Belugalinser: 25,8 g
  14. Jordnødder: 25,8 g
  15. Peanuts: 25 g
  16. Sardiner: 25 g
  17. Hørfrø: 25 g
  18. Cammembert 30+: 25 g
  19. Fast ost 45+: 25 g
  20. Rejer: 24 g

Nedenfor kan du få et overblik over, hvor meget protein der er i forskellig mad. Vi har nemlig samlet lister over proteinindholdet i kød, fisk, æg, bælgfrugter, mælkeprodukter, nødder, kerner, grøntsager, snacks, pålæg og plantebaseret kost.

Alle listerne er rangeret, så det med mest protein er øverst på listen.

2 Proteiner i kød og æg


pr. 100 gram.

  • Kylling: 26 g

  • Kalkun: 22 g

  • Roastbeef: 22 g

  • Svinemørbrad: 21,2 g

  • Skinke: 20,2 g

  • Oksemørbrad: 20 g

  • Oksekød, hakket 10-15% fedt: 19,4 g

  • Culotte, oksekød: 19,3 g

  • Svinekød, hakket 10-15% fedt: 18,9 g

  • Lammekølle: 17,9 g

  • Nakkekam med svær, svinekød: 16,1 g

  • Bacon: 15,0 g

  • Pølse, bratwurst: 14,4 g

  • Æg: 13 g

  • And med skind: 11,5 g

3 Proteiner i fisk


pr. 100 gram.

  • Tun: 27 g

  • Sardiner: 25 g

  • Rejer: 24 g

  • Tun i vand: 23,9 g

  • Torskerogn: 22 g

  • Fersk Laks: 21,2 g

  • Røget laks: 21 g

  • Helleflynder: 21 g

  • Kuller: 17,9 g

  • Makrel: 17,8 g

  • Blåmusling: 17,8 g

  • Torsk, fillet: 17,6 g

  • Rødspætte: 17, 5 g

  • Sild: 16,5 g

  • Fiskefrikadeller: 13,7 g

  • Rødspættefilet, paneret: 11,9 g

  • Fiskefars: 8,5 g

  • Østers: 7,8 g

4 Proteiner i bælgfrugter, bønner og linser


pr. 100 gram.

  • Soya bønner: 36 g

  • Røde linser: 27 g

  • Belugalinser: 25,8 g

  • Mungbønner: 24 g

  • Gule ærter: 22 g

  • Hvide bønner: 21 g

  • Kikærter: 20 g

  • Brune bønner: 19 g

  • Grønne ærter: 5,9 g

  • Bønnespirer: 3 g

  • Grønne bønner: 2 g

LÆS OGSÅ: Sådan bruger du bønner i madlavningen

5 Proteiner i i kerner og frø


pr. 100 gram.

  • Græskarkerner: 36,3 g

  • Hampefrø: 30 g

  • Solsikkekerner: 28 g

  • Hørfrø: 25 g

  • Chiafrø: 21,4 g

  • Sesamfrø: 19,3

  • Birkes: 18,0 g

  • Quinoa, hvid: 13,3 g

LÆS OGSÅ: Beregn dit proteinbehov

6 Proteiner i nødder


pr. 100 gram.

  • Jordnødder: 25,8 g

  • Peanuts: 25 g

  • Pistacienødder: 21 g

  • Mandel:21 g

  • Cashewnødder: 17 g

  • Paranød: 15,0 g

  • Valnødder:14,1 g

  • Pinjekerner: 14,0 g

  • Hasselnødder: 13,2 g

  • Pecannødder: 10 g

7 Proteiner i snacks


pr. 100 gram.

  • Peanuts: 25 g

  • Popcorn, poppede majskerner: 9,6 g

  • Vingummi: 6,6 g

  • Fuldkornskiks: 6,5 g

  • Kartoffelchips, grove: 6,1 g

  • Müslibar: 6 g

  • Chips, franske kartofler: 5,4 g

  • Mørk chokolade: 4,3 g

  • Rosiner: 4 g

  • Tørret figen: 4 g

  • Tørret abrikos: 3 g

  • Dadler: 2 g

8 Proteiner i grøntsager


pr. 100 gram.

  • Broccoli: 5 g

  • Rosenkål: 5 g

  • Grønkål: 5 g

  • Majskolbe: 4 g

  • Artiskok: 4 g

  • Blomkål: 3 g

  • Champignon: 3 g

  • Spinat: 3 g

  • Asparges: 2 g

  • Jordskok: 2 g

9 Proteiner i mælkeprodukter


pr. 100 gram.

  • Revet parmesan: 39 g

  • Fast ost, 20+: 30 g

  • Mozzarella 30+: 29 g

  • Fast ost, 30+: 29 g

  • Emmentaler 45+: 28 g

  • Camembert 30+: 25 g

  • Fast ost 45+: 25 g

  • Hytteost: 13,6 g

  • Skyr: 11 g

  • Ymer natural: 6 g

  • A-38: 5 g

10 Proteiner i pålæg


pr. 100 gram.

  • Peanutbutter:23 g

  • Salt kød: 19,2 g

  • Rullepølse: 19,0 g

  • Hamburgerryg: 18,4 g

  • Spegepølse: 14,5 g

  • Leverpostej: 11,3 g

  • Kødpølse: 11,2 g

  • Figenpålæg: 2,5 g

11 Proteiner i plantebaseret kost


pr. 100 gram.

  • Seitan: 22 g

  • Tahin: 17,0 g

  • Quinoa, sort: 13,7 g

  • Miso: 10,5 g

  • Tofu:8 g

  • Hummus: 6 g pr. portion

  • Sojamælk: 3,1 g

  • Kokosmælk: 2,3 g

  • Havremælk: 0,6 g

Hvor meget protein har jeg brug for?

Vi har ikke alle brug for den samme mængde protein.
Jo mere du træner, jo mere protein har du brug for, så kroppen kan restituere efter træning og genopbygge det nedbrudte muskelvæv.

Tjek her hvor meget protein netop du skal spise hver dag, for at være på toppen.

Udregn dit proteinbehov

Mest læste lige nu
Sex

Får du nok (god) sex?

Sundhed

Er rødvin sundt eller ej?

Desserter

Snebolde

62,8 kcal
40 minutter
Desserter

Sund julekonfekt fra alle os til alle jer

Stress

Stressekspertens 10 bedste råd

Slankekur

Tab dig med I FORM Kostplan 1600-1700 kcal

Stress

10 gode råd til at få ro i hjernen

Kalorieforbrænding

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

Søvn

Øv dig i at falde i søvn på kommando med dette trick

5 km løbeprogram

PROGRAM: Kom i gang med at løbe 🎧

Mere om Sund mad
Sund mad

Genvej til at lykkes med fermentering

Annonce

Sådan husker du at få dine 6 om dagen

Sund mad

14 nemme kokke-tips: Sådan bliver du en ninja i køkkenet

Sund mad

Lav en madplan – og slip for stress i supermarkedet

Sund mad

Her er de ingredienser, der bekymrer os mest

Sund mad

5 nemme måder at få brugt havens squash

Sund mad

Søde kartofler – sådan bruger du dem

Sund mad

Kan man spise halloweengræskar?

Sund mad

Kan man vaske sprøjtegift af frugt og grønt?

Sund mad

Derfor kan stempelkaffe være usundt

Sund mad

9 tips til at spise lidt sundere i ferien

Newsletter background
I FORM anbefaler
Forebyggelse

Hvorfor klør det i min hovedbund?

Psykologi

Test dig selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Let at leve sundt: I FORMs træningsunivers og madplaner hjælper dig

Sunde opskrifter

Lav din egen surdej

598 kcal
4-6 dage
Flad mave

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Psykologi

Depressions-test: Er du mere end bare trist?

Styrketræning

Farvel fedt, hej muskler

Træningstøj

5 DETALJER: Tjek dem, før du køber vinter-løbetights

Sundhed

Overvejer du at få en lysterapilampe?

Aftensmad

Sund pizza – sådan!

45 minutter