Hvad kan man bruge skyr til?
En af grundene til, at skyr er blevet så populært, er, at det høje proteinindhold gør, at mange føler sig mæt i længere tid, hvilket gør skyr til et oplagt valg til morgenmad og mellemmåltider. Men du kan faktisk bruge skyr til alle dagens måltider.
Vidste du, at ...
... du kan blande skyr med yoghurt, hvis du gerne vil have en mildere smag og en mere lind konsistens? Du vil stadig få glæde af skyrens mange proteiner.
Når du spiser skyr, så...
... spar på kalorierne og gå efter en skyr naturel. Skyr med frugtsmag er nemlig ikke nødvendigvis en kalorielet snack, da flere af dem er tilsat store mængder sukker. Top fx op med friske bær og nødder, så du får et komplet lille måltid, der også indeholder gavnlige fedtsyrer og kostfibre.
Skyr egner sig til ...
… at blende med bær, banan og lidt juice til en skøn morgenmadssmoothie.
… at røre op med krydderier eller urter og bruge som dip til fx grøntsagsstave.
… at blande med lidt mayonnaise og sennep og bruge som dressing til fx en coleslaw.
