En proteinrig morgenmad giver dig en god og mættende start dag på dagen. Glæd dig til sunde og lækre opskrifter på fx pandekager, smoothies, chiagrød og æggemuffins.
PROTEINRIG MORGENMAD – Mums! Hvis vi ikke vidste bedre, ville vi tro, at denne rabarbertrifli var en dessert. Men den er faktisk beregnet til morgenmad, og så bugner den af proteiner.
Det er egentlig ikke svært at lave en sund og proteinrig morgenmad. Du kan fx bare koge to æg og spise dem sammen med en skive rugbrød med ost.
Dén menu bliver dog hurtigt kedelig. Vi har derfor samlet en række opskrifter på nem, lækker og proteinrig morgenmad – og de opskrifter er alt andet end kedelige.
Du kan glæde dig til bananasplit med yoghurt, granola og bær, æggemuffins med kalkunbacon og spinat, avocadotoast med hummus og meget, meget mere.
Den vigtigste grund til at tanke op med protein fra morgenstunden er, at du opnår en god og langvarig mæthed. Er du mæt, sænker du risikoen for at blive fristet mellem måltiderne, og det er ikke mindst vigtigt i forbindelse med vægttab.
Læs også: Disse madvarer giver mest protein pr. 100 g
De fleste af os er generelt gode til at spise proteiner til frokost og aftensmad, men ofte halter det lidt med proteinrig morgenmad. Det er dog sikkert slut nu. Vi tror nemlig, at flere af de her opskrifter bliver dine nye morgenmadsfavoritter.
Æg og hytteost i disse pandekager fylder dig godt op med proteiner. Spis 2 stk. og anret med din yndlingstopping, fx vaniljeskyr og friske bær.
24 g protein for 2 stk.
Du kan spise de mættende æggemuffins hele dagen. Snup to til morgenmad, og supplér gerne med en bunke gnavegrønt til.
20 g protein for 2 stk.
Skyr sørger for proteinerne i denne skønne opskrift, hvor det nærmest føles som at spise dessert til morgenmad. Vi er fans!
23 g protein pr. portion.
Med denne veganske morgenmad får du en særdeles mættende start på dagen. Proteiner henter du især fra kikærter i din hummus.
33 g protein pr. portion.
Har du altid travlt om morgenen, så lav denne smoothie om aftenen, og stil den på køl. Så er der nem – og proteinrig – morgenmad dagen efter.
28 g protein pr. portion.
JA, du kan godt spise bananasplit til morgenmad! Vælger du vores version med græsk yoghurt, granola og masser af bær er den tilmed sund.
20 g protein pr. portion.
Få en farverig start på dagen med denne skønne chiagrød, hvor der er frugt i både grød og topping.
20 g protein pr. portion.
Æg er geniale til en mættende morgenmad. Og en omelet kan sagtens passe sig selv på komfuret, mens du fikser dine morgen-gøremål.
17 g protein pr. portion.
Lider du af irritabel tyktarm, er denne proteinbombe især til dig. Laktosefri skyr, frugtsalat og mysliknas – som ikke driller dine tarme.
27 g protein pr. portion.
Den er ikke bare flot. Den er også sund og smager megagodt, og så er den naturligvis også et perfekt bud på en proteinrig morgenmad.
22 g protein pr. portion.