Proteiner er guf for dig, der træner meget eller gerne vil tabe dig. Eller dig, der bare gerne vil være sikker på, at dine måltider holder dig mæt længe.
Du er sikkert helt med på, at fx kød, fisk, bælgfrugter, æg og ost er gode kilder til protein, men du behøver ikke selv at udtænke lækre, proteinrige retter. For at gøre det nemt for dig har vi samlet 20 af vores bedste opskrifter på sund og proteinrig aftensmad og frokost lige her.
Og du kan godt glæde dig for ud over, at du får masser af protein i hver opskrift, er lækkerheden også helt i top. Glæd dig fx til en skøn lasagne, en lynhurtig wokret med tigerrejer, stegte ris med æg og masser af grønt samt krydrede lammefrikadeller med perlebygsalat.
Derfor er proteiner vigtige
Proteiner gør mange gode ting i din krop. En af dem er, at du er mæt i lang tid. Det er især vigtigt, hvis du gerne vil holde en sund vægt. For hvis du hurtigt bliver sulten efter et måltid, er det nemt at blive fristet af kalorierige snacks, som både smager godt og som ofte er nemmere tilgængelige end sunde snacks.
En anden effekt af proteiner er, at de hjælper med at genopbygge dine muskler efter hård træning. Det gør dem især vigtige for dig, der dyrker hård styrketræning.
Læs også: Sådan får du mest ud af dine proteiner
Så meget protein har du brug for
Er du i tvivl om, hvor meget protein lige præcis du har behov for, kan du tjekke det i vores proteinberegner. Svaret afhænger bl.a af din vægt og din alder.
De generelle anbefalinger fra Fødevarestyrelsen for proteinindtag er 0,8-1,25 g protein pr. kilo kropsvægt pr. dag. Vejer du fx 70 kilo, og er du under 70 år, er dit proteinbehov som udgangspunkt 56-87,5 gram om dagen. Dyrker du hård styrketræning, er behovet højere.
En god del af dine daglige proteiner kan du få i hus via vores proteinrige opskrifter til frokost og aftensmad opskrifter. Her får du minimum 25 gram protein pr. ret og helt op til 40 gram.
Værsgo – 10 x proteinrig frokost: Lækre, sunde opskrifter med mindst 25 gram protein pr. person. Klik på de enkelte opskrifter for at se det præcise protein-indhold i retten.
Værsgo – 10 x proteinrig aftensmad: Lækre, sunde opskrifter med mindst 25 gram protein pr. person. Klik på de enkelte opskrifter for at se det præcise protein-indhold i retten.