Har du brug for et skema, så du nemt kan omregne gram til dl? Eller hvad med cups til dl? Eller gram til skeer? Vi har samlet det hele i en overskuelig oversigt med de mest almindelige måleenheder her.
FRA GRAM TIL DECILITER – eller omvendt? Omregn hurtigt med skemaer for stort set alle køkkeningredienser.
Laver du mad og mangler en køkkenvægt, et decilitermål eller en spiseske? Eller har du gang i en opskrift med amerikanske cups?
Vi har lavet et stort omregner-skema, så du nemt kan omregne over 100 forskellige fødevarer fra fx gram til dl, cups, teske, knivsspids eller spiseske – og omvendt.
Det sidder måske på rygradden, at 100 gram svarer til ca. 1 dl eller 0,1 kg.
Og det er da også rigtigt – men kun hvis det, du måler, har samme densitet eller tæthed som vand. Det gælder fx mælk, balsamico, flydende bouillon og lignende.
For tørre ingredienser samt olie, sirup og lignende er regnestykket mindre simpelt. Det skyldes, at ingrediensernes vægt og volumen er forskellige. 1 dl sukker vejer fx 85 gram, mens 1 dl honning vejer 140 gram.
Her får du en oversigt med de mest almindelige ingredienser og deres omregning fra dl til gram og omvendt.
| Mel, ris og gryn: Gram til dl | 1 dl svarer til: | 1 spsk. svarer til: | 1 tsk. svarer til: | 1 US cup svarer til: |
|---|---|---|---|---|
| Bulgur | 75 g | 11 g | 4 g | 190 g |
| Cornflakes | 12 g | 2 g | 0.7 g | 28 g |
| Couscous | 75 g | 11 g | 4 g | 165 g |
| Durummel | 75 g | 9 g | 3 g | 125 g |
| Fuldkornsmel | 60 g | 9 g | 3 g | 130 g |
| Glutenfri mel (fx boghvede) | 55 g | 8 g | 3 g | 120 g |
| Grahamsmel | 60 g | 9 g | 3 g | 105 g |
| Grødris | 90 g | 14 g | 5 g | 210 g |
| Havregryn (finvalsede) | 30 g | 5 g | 1,5 g | 85 g |
| Havregryn (grovvalsede) | 40 g | 6 g | 2 g | 90 g |
| Havreklid | 35 g | 5 g | 2 g | 80 g |
| Hirseflager | 40 g | 6 g | 2 g | – |
| Hvedeklid | 27 g | 13 g | 2 g | 61 g |
| Hvedemel | 60 g | 9 g | 3 g | 128 g |
| Kakaopulver | 45 g | 7 g | 2,5 g | 118 g |
| Kartoffelmel | 70 g | 11 g | 4 g | 160 g |
| Kokosmel | 35 g | 5 g | 2 g | 128 g |
| Linser | 75 g | 11 g | 4 g | 190 g |
| Majsstivelse | 50 g | 8 g | 3 g | 150 g |
| Mandelmel | 40 g | 6 g | 2 g | 96 g |
| Müsli | 38 g | 6 g | 2 g | 109 g |
| Pasta (rå) | 35 g | 6 g | – | 125 g |
| Pasta (kogt) | 60 g | 12,5 g | – | 200 g |
| Perlebyg | 70 g | 11 g | 4 g | 211 g |
| Rasp | 45 g | 7 g | 2 g | 119 g |
| Ris (brune) | 85 g | 13 g | 4 g | 190 g |
| Ris (løse) | 80 g | 12 g | 4 g | 185 g |
| Ris (vilde) | 65 g | 10 g | 3 g | 170 g |
| Rismel | 65 g | 10 g | 3 g | 130 g |
| Rugmel | 50 - 55 g | 8 g | 2,7 g | 102 g |
| Quinoa | 70 g | 11 g | 4 g | 180 g |
| Kilde: DTU's fødevaredatabase | ||||
DET ER VIGTIGT at veje den rigtige mængde mel af, når du bager. Se, hvad forskellige typer mel vejer ovenfor.
Hvad vejer 1 dl sukker i gram? Og vejer rørsukker egentlig mere end brun farin? Når du bager, kan måleforhold være svære at bedømme.
Se nedenfor, og få svar på, hvad forskellige søde ingredienser vejer i dl til gram og omvendt.
| Honning, sirup og sukker: Gram til dl | 1 dl svarer til: | 1 spsk. svarer til: | 1 tsk. svarer til: | 1 US cup svarer til: |
|---|---|---|---|---|
| Brun farin | 60 g | 10 g | 3 g | 220 g |
| Flormelis | 50 g | 8 g | 2,5 g | 130 g |
| Honning | 145 g | 21 g | 7 g | 340 g |
| Muscovadosukker | 80 g | 12 g | 4 g | 200 g |
| Perlesukker | 85 g | 12 g | 4 g | 192 g |
| Sirup | 145 g | 21 g | 7 g | 330 g |
| Sukker (hvid) | 85 g | 14 g | 4 g | 225 g |
| Sukker (rørsukker) | 90 g | 13,5 g | 4,5 g | 250 g |
| Vaniljesukker (ægte sukker) | 86 g | 15 g | 3 g | 230 g |
| Kilde: DTU's fødevaredatabase | ||||
HVAD VEJER 1 dl sukker i forhold til 1 dl sirup? Bliv klogere på forskellen herover.
Hvad vejer olie i gram? Og hvad vejer 1 spsk tomatpure egentlig? Find vægt og mål på forskellige kolonialvarer nedenfor i dl til gram og omvendt.
| Kolonialvarer: Gram til dl | 1 dl svarer til: | 1 spsk. svarer til: | 1 tsk. svarer til: | 1 US cup svarer til: |
|---|---|---|---|---|
| Balsamico | 100 g | 10 g | 4 g | 220 g |
| Citronsaft | 90 g | 14 g | 5 g | 130 g |
| Chilisauce | 100 g | 16 g | 5 g | 340 g |
| Dijon sennep | 100 g | 18 g | 6 g | 200 g |
| Eddike | 90 g | 14 g | 5 g | 192 g |
| Kaffe (malet) | 35 g | 5 g | 2 g | 330 g |
| Kaffe (pulver) | 35 g | 5 g | 2 g | 225 g |
| Kaffe (frysetørret) | – | 2,8 g | 1 g | 250 g |
| Kakao | 45 g | 7 g | 2,5 g | 230 g |
| Ketchup | 95 g | 16 g | 5 g | |
| Kikærter | 75 g | 11 g | 3,5 g | |
| Olie | 90 g | 14 g | 5 g | |
| Peanutbutter | 90 g | 14 g | 5 g | |
| Remoulade | 95 g | 14 g | 5 g | |
| Ristede løg | 30 g | 5 g | 1,5 g | |
| Rosiner | 60 g | 10,5 g | 2,5 g | |
| Sød fransk sennep | 95 g | 16 g | 5,5 g | |
| Te | 35 g | 6 g | 2 g | |
| Tomatpure | 95 g | 16 g | 5 g | |
| Kilde: DTU's fødevaredatabase | ||||
HVAD VEJER 1 spsk penautbutter? Vi har vejet det for dig. Find svaret i tabellen ovenfor.
Hvor mange dl er 100 gram smør? Hvad vejer et æg? Og hvor mange gram er 1 dl skyr?
Få svaret på dine spørgsmål om mål og vægt på kølevarer i gram til dl her.
| Kølevarer: Gram til dl | 1 dl svarer til: | 1 spsk. svarer til: |
|---|---|---|
| Creme fraiche | 100 g | 15 g |
| Flødeskum | 50 g | 8 g |
| Fromage frais | 100 g | 15 g |
| Græsk youghurt | 100 g | 15 g |
| Hytteost | 100 g | 15 g |
| Kvark | 100 g | 15 g |
| Mayonaise | 95 g | 14 g |
| Mælk | 100 g | 15 g |
| Skyr | 100 g | 15 g |
| Smør (koldt) | 95 g | 14 g |
| Smør (smeltet) | 90 g | 14 g |
| Vand | 100 g | 15 g |
| Yoghurt | 100 g | 13 g |
| Æg (hel – str. L) | 2 stk | – |
| Æggeblomme | 5 stk | – |
| Æggehvide | 2,5 stk | – |
| Kilde: DTU's fødevaredatabase | ||
HVAD VEJER KOLDT SMØR? Og hvad vejer smeltet smør? Find svar i tabellen ovenfor.
Hvad vejer 1 spsk salt? Hvor meget bagepulver er der i en spsk? Og helt generelt: hvad vejer 1 tsk i gram?
Find ud af, hvad 1 spsk og 1 tsk af forskellige krydderier vejer i gram til dl nedenfor.
| Krydderier | 1 spsk. svarer til: | 1 tsk. svarer til: |
|---|---|---|
| Allehånde (stødt) | 7 g | 2,7 g |
| Bagepulver | 11 g | 5 g |
| Basilikum (tørret) | 2,3 g | 1 g |
| Estragon (tørret) | 1,5 g | 0,5 g |
| Ingefær (stødt) | 6 g | 2,2 g |
| Kanel (stødt) | 7 g | 2,5 g |
| Kardemomme (stødt) | 6 g | 2,1 g |
| Karry (stødt) | 7 g | 2,5 g |
| Kommen (frø) | 7 g | 3 g |
| Koriander (stødt) | 6 g | 2 g |
| Natron | 15 g | 5 g |
| Nelliker (stødt) | 8 g | 2,7 g |
| Oregano (tørret) | 3 g | 0,7 g |
| Paprika (stødt) | 6 g | 2,3 g |
| Peber (stødt) | 8 g | 3 g |
| Peber (korn) | 9 g | 4 g |
| Rosmarin (tørret) | 4,5 g | 1 g |
| Salt (fint) | 20 g | 7 g |
| Salt (flage) | 10 g | 5 g |
| Salt (groft) | 13 g | 4 g |
| Timian (tørret) | 3 g | 0,7 g |
| Kilde: DTU's fødevaredatabase | ||
HVAD VEJER SALT, PAPRIKA OG KANEL? Find svaret i tabellen ovenover.
Hvad vejer 1 dl mandler, og hvad vejer en spsk mandler?
Find svaret i tabellen nedenfor, hvor du nemt kan omregne gram til dl og spsk. for nødder og kerner.
| Nødder og kerner: Gram til dl | 1 dl svarer til: | 1 spsk. svarer til: |
|---|---|---|
| Hasselnøddekerner (hele) | 65 g | 9 g |
| Hasselnøddekerner (hakkede) | 46 g | 7 g |
| Hvedekerner (knækkede) | 55 g | 8 g |
| Hørfrø | 68 g | 12 g |
| Mandler (hele) | 65 g | 7 g |
| Mandler (hakkede) | 45 g | 7 g |
| Mandler (smuttede og hakkede) | 100 g | 7 g |
| Peanuts | 60 g | 16 g |
| Pinjekerner | 55 g | 14 g |
| Pistacienødder | 48 g | 7 g |
| Rugkerner | 59 g | 7 g |
| Rugkerner (knækkede) | 55 g | 8 g |
| Sesamfrø | 57 g | 10 g |
| Solsikkekerner | 50 g | 10 g |
| Speltkerner | 70 g | 11 g |
| Trekornsblanding | 80 g | 12 g |
| Valnøddekerner (hele) | 40 g | 7 g |
| Valnøddekerner (hakkede) | 35 g | 7 g |
| Kilde: DTU's fødevaredatabase | ||
NOGLE NØDDER er tunge, mens andre er lette. Se, hvad 1 dl nødder vejer i tabellen ovenfor.