Hjemmelavede proteinbarer – nemme, sunde og lækre
Var det noget med en hjemmelavet proteinbar? Disse er lavet af sunde råvarer, de bugner af protein, du kan lave dem på 15 minutter – og så smager de helt fantastisk!
Var det noget med en hjemmelavet proteinbar? Disse er lavet af sunde råvarer, de bugner af protein, du kan lave dem på 15 minutter – og så smager de helt fantastisk!
Det er ikke svært at lave sin egne proteinbarer. Barerne i denne opskrift tager kun 15 minutter at bikse samme, hvorefter de bare skal have en time i fryseren. Og så er de sundere og mindst lige så lækre som dem, du kan købe.
TIP Pak barerne individuelt ind i bagepapir eller madpapir, når de er skåret ud, så de er nemme at tage med på farten.
Bløde, lækre og helt uden almindeligt tilsat sukker. Vi har kreeret en forrygende hjemmelavet proteinbar, der er perfekt som snack, på farten, efter træning eller som en lille sød dessert. Vi håber, du synes, de er lige så gode, som vi gør.
Prøv vores proteinbar-opskrift herover – og bliv klogere på protein og porteinbarer herunder.
Når vi snakker om mad, er der ikke noget, der er sundt eller usundt i sig selv. Ingen madvarer er så usunde, at de ikke kan indgå i en ellers sund og varieret kost, ligesom ingen madvarer er så sunde, at du nærmest ville kunne leve af dem alene.
Proteinbarer kan selvfølgelig ikke erstatte en sund og varieret kost, og ofte er de relativt kalorieholdige. Fx indeholder vores hjemmelavede proteinbarer 200-300 kalorier, hvilket er det samme som de fleste færdigkøbte proteinbarer og chokoladebarer på markedet.
Til gengæld får du med vores hjemmelavede barer virkelig meget mættende protein og flere kostfibre. Og så er der ingen palmefedt og et minimum af tilsætningsstoffer i. Men selvfølgelig skal du ikke spise ti proteinbarer om dagen. Hjemmelavede eller ej.
Snickers (57 g) | I FORM proteinbar (78 g) | Snickers (pr. 100 g) | I FORM proteinbar (pr. 100 g) | |
---|---|---|---|---|
Kalorier | 276 kcal | 258 kcal | 484 kcal | 453 kcal |
Protein | 5 g | 21 g | 9 g | 37 g |
Fedt | 13 g | 12 g | 23 g | 21 g |
Kulhydrat | 34 g | 14 g | 60 g | 25 g |
Kostfibre | 1 g | 3,5 g | 1,8 g | 6,1 g |
Protein er kroppens byggesten og bidrager til at vedligeholde din muskel- og knoglemasse.
Vær obs på, om din yndlingsproteinbar overhovedet indeholder meget protein. En proteinbar skal gerne bidrage med ca. 20 gram protein pr. 100 gram – ellers er der tale om en energibar, som hovedsageligt giver dig energi – altså kalorier.
Læs mere: Hvad er protein?
Proteinbarer kan ikke erstatte et måltid. Her skal du have fat i en måltidserstatningsbar, fx Nupo-barer, Nutrilett-barer eller lignende. Ud over et højt proteinindhold dækker disse også dit behov for vitaminer, mineraler osv., svarende til at du havde spist et varieret måltid.
Et lidt øget proteinindtag kan være en fordel, hvis du vil tabe dig, fordi et vægttab normalt tærer på muskelmassen. Dette kan til en vis grad forhindres, hvis du får nok protein samt styrketræner. Derudover mætter protein godt, hvilket også er smart, hvis du er i kalorieunderskud.
Vær dog obs på, at mange proteinbarer indeholder meget sukker og derfor reelt bedst kan sammenlignes med en chokoladebar. Kan en proteinbar hjælpe dig til at undgå de søde sager, mens du er på kur, kan det dog være en udmærket løsning at snuppe sådan en i stedet for fx fredagssnolder, kage eller kiks.
Der findes ingen officiel definition af, hvad et “pre-workout”-produkt er, men generelt er det produkter, der har til formål at øge energiniveauet før træning (fx en kombination af B-vitaminer, kulhydrat og antioxidanter). Det finder du masser af i vores barer, som er baseret på sunde nødder og fuldkorn.