Broccoli

Broccoli smager skønt og kan hjælpe med at redde dig fra kræft.

broccoli

Broccoli er nok en af de grønsager, der har størst potentiale, når det gælder om at forebygge kræft. Dels indeholder broccoli temmelig mange af de kræftforebyggende plantestoffer, som kål generelt indeholder, og dels er indholdet af folat ganske imponerende. Folat kan som i blomkål forebygge hjertesygdom og brystkræft. Indholdet af C-vitamin er også tårnhøjt, og der skal ikke mere end ca. 50 gram broccoli til at dække det anbefalede dagsbehov.

Har du prøvet vores broccolisalat med bacon, rødløg og feta? Den er smaddergod!

Sådan smager broccoli bedst

Du kan rive broccoli fint og blande den med et mildt surmælksprodukt rørt med hvidløg. Spis den også gerne i salat med paranødder. De rummer en masse selen, der forstærker broccoliens styrke – i reagensglas med mere end faktor 10!

Nu er det blevet lettere at leve sundt!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. Derfor har vi lavet et nyt online univers, hvor du får viden og værktøjer, der motiverer til at leve sundt året rundt. Som abonnent får du adgang til både site og app:
Læs mere om det nye I FORM

  • Videotræninger mellem 10 og 30 min.
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge
  • Gem favoritindhold – og find det let igen

Lige nu: Prøv 30 dage gratis


Newsletter background