Din internetbrowser er desværre uddateret. Denne side understøtter beklageligvis ikke forældede browserversioner.
Sådan opdaterer du din browserBroccoli er nok en af de grønsager, der har størst potentiale, når det gælder om at forebygge kræft. Dels indeholder broccoli temmelig mange af de kræftforebyggende plantestoffer, som kål generelt indeholder, og dels er indholdet af folat ganske imponerende. Folat kan som i blomkål forebygge hjertesygdom og brystkræft. Indholdet af C-vitamin er også tårnhøjt, og der skal ikke mere end ca. 50 gram broccoli til at dække det anbefalede dagsbehov.
Har du prøvet vores broccolisalat med bacon, rødløg og feta? Den er smaddergod!
Du kan rive broccoli fint og blande den med et mildt surmælksprodukt rørt med hvidløg. Spis den også gerne i salat med paranødder. De rummer en masse selen, der forstærker broccoliens styrke – i reagensglas med mere end faktor 10!
Få fuld adgang til artiklen ved at logge ind her. Har du ikke allerede en profil, kan du nemt oprette en - det koster ingenting.
Få de bedste tips til din træning, de lækreste opskrifter og den nyeste viden om sundhed.
LIGE NU: Få 6 gratis hjemmetrænings-programmer, når du tilmelder dig vores nyhedsbrev. Glæd dig til at komme i topform og booste din forbrænding med verdens bedste øvelser!
Ja tak, jeg vil gerne modtage I FORMs nyhedsbrev med spændende
artikler samt markedsføring om I FORM via e-mail.
Du kan til enhver tid afmelde dig igen. Læs mere