Nemt broccolibrød uden mel

35 minutter
28 kcal

Få sneget ekstra fibre og grøntsager ind i hverdagen med vores nemme broccolibrød, der er helt uden mel og smager lækkert.

Rist med broccolibrød

Nemt broccolibrød uden mel

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 stk.

  • 50 g broccoli
  • ½ æg
  • ¼ spsk. loppefrøskaller
  • ¼ tsk. havsalt
  • Sort peber, friskkværnet

Sådan gør du

  • Varm ovnen op til 180 gr.
  • Finhak broccolien i en blender eller foodprocessor.
  • Tilsæt resten af ingredienserne, og blend det hele rigtig godt sammen.
  • Fordel massen på ⅔ af en bageplade med bagepapir.
  • Bag i 30 min.
  • Skær brødet ud i er lige store stykker

TIP! Tilsæt evt. en teskefuld af dit yndlingskrydderi. Det giver brødet lidt kant.