Name: Grøn smoothie med skyr, spinat og chiafrø
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g broccoli, frosset; 50 g spinat, frosset; 1 banan, moden; 3 cm ingefær; 1 håndfuld mynteblade; ½ lime, saften; 1 dl havremælk; 1-2 Evt. udstenede dadler, hvis du har brug for mere sødme; Lidt skyr, til edderkoppespind; ½ kiwi; 1 passionsfrugt; 5 mandler, grofthakkede; Mynteblade; 1 tsk. chiafrø

Grøn smoothie med skyr, spinat og chiafrø

1 portion

TIDSFORBRUG

Tid i alt: 5 minutter

INGREDIENSER

100 g broccoli, frosset

50 g spinat, frosset

1 banan, moden

3 cm ingefær

1 håndfuld mynteblade

½ lime, saften

1 dl havremælk

1-2 Evt. udstenede dadler, hvis du har brug for mere sødme

Topping

Lidt skyr, til edderkoppespind

½ kiwi

1 passionsfrugt

5 mandler, grofthakkede

Mynteblade

1 tsk. chiafrø

Sådan laver du grøn smoothie

Blend alle ingredienserne.
Hæld smoothien op i en skål. Hæld skyr i en sprøjtepose med et lille hul.
Lav cirkler af skyr oven på smoothien. Tag et trægrillspyd, og træk streger indefra og udad, så det ligner et edderkoppespind.
Læg resten af toppingen i den ene side af skålen.