Grøn smoothie med skyr, spinat og chiafrø

5 minutter
323 kcal

Husker du at restituere efter træningen? Vores grønne smoothie fylder dig med protein, der gen­op­bygger og styrker dine muskler.

Smoothie med skyr, broccoli, spinat, chiafrø,

Smoothies er fantastiske, uanset hvordan du indtager dem. Men hælder du dem op i en skål, er der plads til både bær, frugt og sprød granola på toppen.

© wichmann+bendtsen

Grøn smoothie med skyr, spinat og chiafrø

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 portion

  • 200 g broccoli, frosset
  • 100 g spinat, frosset
  • 2 banan, moden
  • 6 cm ingefær
  • 2 håndfuld mynteblade
  • 1 lime, saften
  • 2 dl havremælk
  • 2 Evt. udstenede dadler, hvis du har brug for mere sødme

Topping

  • Lidt skyr, til edderkoppespind
  • 1 kiwi
  • 2 passionsfrugt
  • 10 mandler, grofthakkede
  • Mynteblade
  • 2 tsk. chiafrø

Sådan laver du grøn smoothie

  • Blend alle ingredienserne.
  • Hæld smoothien op i en skål. Hæld skyr i en sprøjtepose med et lille hul.
  • Lav cirkler af skyr oven på smoothien. Tag et trægrillspyd, og træk streger indefra og udad, så det ligner et edderkoppespind.
  • Læg resten af toppingen i den ene side af skålen.