Hytteostpandekage med broccoli og æble
Start din morgen med en knasende, sprød pandekage lavet af hytteost og æg, der holder dig mæt til langt op ad dagen.
Hytteostpandekage med broccoli og æble
Sådan gør du
- Blend æg og hytteost, og rør fiberHUSK og salt deri.
- Hæld det på en pande med kokosolie, og tryk herefter broccoli og æble ned i æggemassen.
- Steg pandekagen ved svag varme i 20-25 minutter.
- Del pandekagen i to halvdele, og gem den ene.
- Drys med kanel, timian og sirup, og spis 100 g bær til.
- (Hvis du halverer opskriften, bliver pandekagen for tynd – derfor er denne opskrift til 2 personer).