Broccoli-hummus

15 minutter
93 kcal

Prøv denne mere klassiske variant af hummus, dog med et sundt tvist af broccoli og squash.

Hvis du synes din hummus er for tyk og ønsker den mere flydende, kan du komme mælk i - enten komælk, sojamælk eller mandelmælk.

© wichmann+bendtsen

Broccoli-hummus

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 portioner

  • 36 g broccolibuketter
  • 40 g squash
  • 36 g kogte kikærter
  • 16 g tahin
  • ⅓ tsk. spidskommen
  • ⅓ tsk. havsalt
  • tsk. stødt peber

Sådan gør du

  • Skær broccoli og squash i mindre stykker, og kog dem i 5 min.

  • Lad derefter grønsagerne køle af, inden du blender alle ingredienserne sammen til en ensartet masse.


Nu er det blevet lettere at leve sundt!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. Derfor har vi lavet et nyt online univers, hvor du får viden og værktøjer, der motiverer til at leve sundt året rundt. Som abonnent får du adgang til både site og app:
Læs mere om det nye I FORM

  • Videotræninger mellem 10 og 30 min.
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge
  • Gem favoritindhold – og find det let igen

Lige nu: Prøv 30 dage gratis


Newsletter background