Name: Broccolideller med quinoasalat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150 gram broccoli; ½ tablespoon persille; ½ teaspoon rød chili; 1½ tablespoon kikærtemel eller hvedemel; 1 tablespoon mælk; 1 dl rasp; 1 teaspoon havsalt; ½ teaspoon sort peber, friskkværnet; 25 gram kokosolie til stegning; 100 gram quinoa, rå vægt; 200 gram gulerødder; 125 gram forårsløg; 1 handful persille; 50 gram kikærter, gerne fra dåse; 50 gram edamamebønner, frosne; 1 tablespoon sorte oliven; ½ tablespoon ekstra jomfruolivenolie; ½ tablespoon havsalt

Ingredienser

Sådan gør du

Fakta

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 Pers.

Broccolideller:

150 g broccoli
½ spsk. persille
½ tsk. rød chili
1½ spsk. kikærtemel eller hvedemel
1 spsk. mælk
1 dl rasp
1 tsk. havsalt
½ tsk. sort peber, friskkværnet
25 g kokosolie til stegning

Quinoasalat:

100 g quinoa, rå vægt
200 g gulerødder
125 g forårsløg
1 håndfuld persille
50 g kikærter, gerne fra dåse
50 g edamamebønner, frosne
1 spsk. sorte oliven
½ spsk. ekstra jomfruolivenolie
½ spsk. havsalt

Sådan laver du vegetariske frikadeller med quinoasalat

Kog broccoli i 2 min. Dryp den godt af i en sigte, inden du blender eller finhakker den.

Hak persille og chili, og bland det med broccoli, kikærtemel, mælk, rasp, salt og peber. Rør det hele godt sammen til en fars.

Form små frikadeller af farsen, læg dem på en bageplade med bagepapir, dryp med smeltet kokosolie, og steg i ovnen i 15 min. ved 200 gr.

Kog quinoa efter emballagens anvisning, stil den til side, og lad den køle af.

Snit gulerødder og forårsløg fint, og hak persille. Bland det med kikærter, kogte edamamebønner, hakkede oliven, olie, salt og quinoa.

Kom salaten i to dybe skåle, og læg de lune deller ovenpå.

Vegetariske frikadeller med broccoli og quinoasalat

Broccolideller med quinoasalat

Ingredienser

Broccolideller:

Quinoasalat:

Sådan laver du vegetariske frikadeller med quinoasalat

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

PROGRAM: Kom i gang med at løbe

Guide: Få succes med dit vægttab – og hold det

BMI-BEREGNER: Regn ud, om din vægt er normal

Tab dig sundt og sikkert med en I FORM Kostplan

Protein: Så meget skal du spise, hvis du træner meget

Derfor kan du ikke træne dig slank

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Sådan laver du ingefærshots

Paprika-kylling i fad

Nu er det blevet lettere at leve sundt!

Lige nu: Prøv 30 dage gratis

Blomkålspizza med kylling, ost og tomat

Keto-bowl med laks og grønt

Fyldte peberfrugter med oksekød og ost

Grillet fisk med bønnesalat

Hjemmelavet grøntsagslasagne

Nem hjemmelavet pizza margherita

Nem italiensk minestronesuppe

Ovnbagt kylling med grøntsager og pesto

Mexicansk tortillapizza med spicy kylling

Rød linsesuppe med ristede kikærter og mandler

Kylling med safran, peberfrugter, appelsin og svesker

Kalorieberegnede kostplaner: Find dit mål, følg planen, se resultater!

Få succes i centeret: Fitnessplan med 3 programmer, der matcher DIT mål

28 dages kost- og motionsplan, som er nem at følge

Er mørk chokolade egentlig sundt?

5 gode idéer til, hvordan du får nye og inspirerende vandreoplevelser

Lav din egen surdej

BMI-BEREGNER: Regn ud, om din vægt er normal

Sådan laver du ingefærshots

Sådan laver du perfekt laks i ovn

De 20 vigtigste spørgsmål om blodtryk

Broccolideller med quinoasalat

Ingredienser

Broccolideller:

Quinoasalat:

Sådan laver du vegetariske frikadeller med quinoasalat

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

PROGRAM: Kom i gang med at løbe

Guide: Få succes med dit vægttab – og hold det

BMI-BEREGNER: Regn ud, om din vægt er normal

Tab dig sundt og sikkert med en I FORM Kostplan

Protein: Så meget skal du spise, hvis du træner meget

Derfor kan du ikke træne dig slank

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Sådan laver du ingefærshots

Paprika-kylling i fad

Nu er det blevet lettere at leve sundt!

Lige nu: Prøv 30 dage gratis

Blomkålspizza med kylling, ost og tomat

Keto-bowl med laks og grønt

Fyldte peberfrugter med oksekød og ost

Grillet fisk med bønnesalat

Hjemmelavet grøntsagslasagne

Nem hjemmelavet pizza margherita

Nem italiensk minestronesuppe

Ovnbagt kylling med grøntsager og pesto

Mexicansk tortillapizza med spicy kylling

Rød linsesuppe med ristede kikærter og mandler

Kylling med safran, peberfrugter, appelsin og svesker

FÅ I FORMS NYHEDSBREV

Kalorieberegnede kostplaner: Find dit mål, følg planen, se resultater!

Få succes i centeret: Fitnessplan med 3 programmer, der matcher DIT mål

28 dages kost- og motionsplan, som er nem at følge

Er mørk chokolade egentlig sundt?

5 gode idéer til, hvordan du får nye og inspirerende vandreoplevelser

Lav din egen surdej

BMI-BEREGNER: Regn ud, om din vægt er normal

Sådan laver du ingefærshots

Sådan laver du perfekt laks i ovn

De 20 vigtigste spørgsmål om blodtryk