20 sunde og lækre vintersalater

Må vi præsentere: I FORMs bedste vintersalater. Glæd dig til sunde grøntsager som kål og rodfrugter godt suppleret af bælgfrugter, fuldkorn, citrusfrugter og nødder.

Vintersalater, opskrifter

GLÆD DIG TIL LÆKRE VINTERSALATER – fx avocadosalat med quiona og grønkålssalat med appelsin. En ting er sikkert. Det bliver svært at vælge.

© wichmann+bendtsen

Sammenligner du en klassisk sommersalat med en vintersalat, er der ingen tvivl om, at vinterversionen er et klart sundere valg.

Ihvertfald hvis salaten består af de typiske vintergrøntsager som kål og rodfrugter.

Her får du langt flere af de vigtige kostfibre, der både holder dig mæt i længere tid, gavner din fordøjelse og styrker dine tarmbakterier. Ja tak!

Vintersalater for enhver smag

Vi har samlet I FORMs bedste vintersalater her. Og der er noget for enhver smag.

Det gælder uanset, om du er kødspiser, vegetar, veganer eller pescetar, om du er til fyldige måltidssalater eller foretrækker salater som tilbehør.

Spørger du os, synes vi, at du skal give dem alle et skud. Vi er helt sikre på, at du får et par nye favoritter på din livret-liste. Husk at 'hjerte-markere' dine favoritter, så du nemt kan finde dem igen.