Læs også

Spicy chiaparfait, kødfri morgenmad

Spicy chiaparfait

Skyr med mangocreme

Prøv at servere en anderledes version af skyr med blød mangocreme med vanilje for dine gæster, når du inviterer til brunch.

5. juli 2016 af Augusta Sørensen

#Mango #Skyr #Brunch

Skyr med mango

5 personer

1 moden mango
Korn fra 1 vaniljestang
Saft af en appelsin
2 spsk. koldpresset olivenolie
200 g skyr

Sådan laver du skyr med mangocreme

Skær mangoen i tern, og blend den med de øvrige ingredienser.

Anret skyr i små skåle, og læg en god klat mangocreme ovenpå. Anret evt. som et spejlæg.

Server frisk sensommerfrugt til.

Skyr spises ofte som morgenmad - men faktisk er det supersunde surmælksprodukt også ideelt som mellemmåltid og tilbehør til frokost og aftensmad.

1. Spejlæg med linser og pølser 2. Grapefrugt med rosmarinsukker 3. Avocadomadder med grønne tomater 4. Skyr med mangocreme 5. Mandelshake med kirsebær 6. Græsk yoghurt med hellefisk 7. Maltpandekager med figner

#Mango #Skyr #Brunch

Kommentarer

Bliv klar til udendørstræning vinteren igennem. Klik her >>

Få 4 nr. af I FORM + Active Fit Vintertights. KUN 149 kr. + porto. I alt 198,50 kr.