Hotte salatwraps med kylling & skyr

10 minutter
259 kcal

Spis et lækkert mellemmåltid, hvor salaten fungerer som en wrap om krydret kylling og skyrcreme.

Alle I FORM-kurens retter indeholder samme mængde kalorier, nemlig 250.

Hotte salatwraps med kylling & skyr

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 person

  • 160 g kyllingeinderfilet
  • 2 tsk. ekstra jomfruolivenolie
  • Havsalt og friskkværnet sort peber
  • 100 g hjertesalat
  • 100 g San Marzano-tomater
  • 20 g rødløg
  • 2 tsk. ekstra jomfruolivenolie
  • 100 g skyr
  • 2 tsk. koldpresset rapsolie
  • 100 g blomkål
  • 10 g ingefærrod
  • Lidt citronsaft

Sådan gør du

Skyr spises ofte som morgenmad - men faktisk er det supersunde surmælksprodukt også ideelt som mellemmåltid og tilbehør til frokost og aftensmad.

  • Steg kyllingeinderfileterne i 1 tsk. olivenolie. Krydr med salt og peber.
  • Skyl og tør salatbladene.

  • Skær tomatkødet (kernerne fjernes) i små tern og rødløg i bittesmå tern, og bland disse to ting med 1 tsk. olivenolie. Krydr med salt, peber og lidt citron.

  • Rør skyr med rapsolie, groftrevet blomkål og fintrevet ingefær. Smag til med salt, peber og citron.

  • Anret salatbladene/salatbådene med kylling, tomatsalsa og skyrcreme.

Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

  • Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
  • Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Newsletter background