Protein-pandekager med havregryn og hytteost
Det er ikke til at se det, hvis du ikke lige ved det, men de er proppet med proteiner og kostfibre – og dermed mæthed.
FIBRE OG PROTEINER sørger for, at disse pandekager mætter godt og længe.
© wichmann+bendtsen
Protein pandekager med havregryn
TIPS
- Spæd op med lidt mælk, hvis dejen bliver for tyk.
- Lav en stor portion. Pandekagerne kan nemlig opbevares i enten køleskab eller fryser, og så kan de nemt lunes igen i ovnen eller på en brødrister.
- Pandekager uden mel skal vendes lidt mere forsigtigt for ikke at gå i stykker.
- De er så lækre, at de sagtens kan spises til dessert, fx med Nutella og banan i skiver eller med is og syltetøj.