Name: Sund og cremet kartoffel-porresuppe med bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gram kartofler; 2 - porrer; ½ - blomkål; 1 tablespoon ekstra jomfruolivenolie; 1 liter grøntsagsbouillon; ¼ teaspoon stødt muskatnød; 2 dl madlavningsfløde; Havsalt; Sort peber, friskkværnet; 120 gram kalkunbacon; 4 tablespoon græskarkerner; 1 - æble, finthakket; Friske krydderurter, fx persille

Luk

Ingredienser

Sådan gør du

Fakta

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

250 g kartofler
1 porrer
¼ blomkål
½ spsk. ekstra jomfruolivenolie
½ liter grøntsagsbouillon
¼ tsk. stødt muskatnød
1 dl madlavningsfløde
Havsalt
Sort peber, friskkværnet

Servering:

60 g kalkunbacon
2 spsk. græskarkerner
½ æble, finthakket
Friske krydderurter, fx persille

TIP! Suppen smager også lækkert med purløg og rugbrødcroutoner, ligesom du kan skifte porrer ud med ca. fire almindelige løg.

Mest læste lige nu

Flad mave

Styrketræningsøvelser

Beregn dit kaloriebehov med I FORMs kalorieberegner – gratis

Sund hele sommeren med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent får du adgang til både site og app.
Læs mere om I FORM digital

Videotræninger mellem 10 og 30 min.
Løbeprogrammer med lydguide
Adgang til 1000+ sunde opskrifter
Mail med ny sund madplan hver uge

Lige nu har vi et særtilbud, hvor du kan bruge I FORM hele sommeren for kun 49,-

TILBUD: Få 3 måneder for 49 kr.

Mere om Aftensmad

En skål low FODMAP-Ramensuppe med et halvt æg på toppen.

I FORM anbefaler

Sund og cremet kartoffel-porresuppe med bacon