Hvordan laver jeg hjemmelavet havredrik?

Havredrik er lækkert – og supernemt at lave selv! Få opskriften samt et par tricks her.

Havredrik i glas og havregryn på bord

HAVREDRIK - er overraskende nemt at lave selv.

© iStock

Er du af den ene eller anden grund ikke til komælk, findes der i dag et utal af alternativer. Havredrikken er blevet en vaskeægte publikumsfavorit. I kartonen finder du som regel blot havre, vand, olie, salt og så lidt til at søde drikken – som regel sukker eller honning.

Du har formentlig allerede ingredienserne i dit køkkenskab, og så tager det ikke mange minutter at trylle en frisk havredrik frem til næsten ingen penge. Opskriften her er en basisopskrift. Den giver en lys drik, der smager dejligt diskret og egner sig til fx bagværk, morgenmadsprodukter, smoothies eller i kaffen.

Skal drikken være tyndtflydende, tilføjer du mere vand – skal den være mere cremet, hælder du knap så meget vand i. Du kan også eksperimentere med at tilføje smagsgivere – det er især lækkert, hvis du skal drikke havredrikken rent. De fleste er glade for kakao og vanilje, som så blot tilføjes til massen, inden den blendes.

Hjemmelavet havredrik

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 Pers.

  • 100 g Havregryn
  • 1 liter Vand
  • 1 spsk. Honning
  • 1 knsp. Salt
  • 1 spsk. Evt. rapsolie

Sådan gør du

  • Kom alle ingredienserne i en blender, og blend i et minuts tid.
  • Hæld drikken gennem et osteklæde eller et rent viskestykke, så du sier pulpen fra
  • Opbevar drikken på køl. Holdbarheden er 3-4 dage.

Skal drikken være vegansk, kan du erstatte honning med 1-2 dadler eller lidt ahornsirup.


Artiklen blev bragt i I FORM nr. 6/2022

Sund hele sommeren med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent får du adgang til både site og app.
Læs mere om I FORM digital

  • Videotræninger mellem 10 og 30 min.
  • Løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge

Lige nu har vi et særtilbud, hvor du kan bruge I FORM hele sommeren for kun 49,-

TILBUD: Få 3 måneder for 49 kr.

Newsletter background