Kalorietabel for brød

Der er godt med kalorier i brød. Men prÌcis hvor mange er der fx i en croissant, et stykke knÌkbrød eller en skive rugbrød? Tjek det i vores kalorietabel her!

Brødkurv med rugbrød, hvedebrød og knÌkbrød

KALORIER I BRØD Brød rummer typisk 2-300 kalorier pr. 100 gram. Hvor mange kalorier forskellige slags brød indeholder, kan du tjekke herunder.

Š iStock

Hvert eneste hvede- og rugkerne rummer næring nok til at sætte gang gang i en helt ny plante. Derfor hører hovedbestanddelen i brød, nemlig mel, også til i den lidt tungere ende af kalorieskalaen. Rent mel rummer typisk – afhængig af type – mellem 320 og 350 kalorier.

FÌrdig brød indeholder typisk mellem 200 og 300 kalorier. KnÌkbrød, som rummer meget lidt vand sammenlignet med andre typer brød, ligger dog noget over. Det samme gÌlder for "fedtet" brød som fx en croissant.

Herunder kan du se kalorieindholdet for mange forskellige slags brød, büde pr. 100 gram og per skive eller styk. Under kalorietabellen kan du se flere nÌrings-informationer om de enkelte brød.

LÆS OGSÅ: Derfor skal du spise brød

Hvedebrød, hvidt

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

262 kalorier

47,4 g kulhydrat

8,4 g protein

3,6 g fedt

3,2 g kostfibre

Hvedebrød, fuldkorn

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

216 kalorier

37,4 g kulhydrat

9,8 g protein

1,9 g fedt

5,2 g kostfibre

Hvedebrød, groft med kerner

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

231 kalorier

41,0 g kulhydrat

6,9 g protein

2,6 g fedt

8,2 g kostfibre

Rugbrød, lyst

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

205 kalorier

39,8 g kulhydrat

5,4 g protein

1,2 g fedt

6,9 g kostfibre

Rugbrød, fuldkorn

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

200 kalorier

37,3 g kulhydrat

5,1 g protein

1,4 g fedt

8,5 g kostfibre

Rugbrød med frø og kerner

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

214 kalorier

33,7 g kulhydrat

5,7 g protein

4,3 g fedt

8,8 g kostfibre

KnÌkbrød (fladbrød)

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

361 kalorier

68,0 g kulhydrat

9,1 g protein

2,3 g fedt

15,8 g kostfibre

Rug-knÌkbrød

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

343 kalorier

64,4 g kulhydrat

9,3 g protein

2,0 g fedt

15,3 g kostfibre

Hvede knÌkbrød, grahamstype

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

371 kalorier

61,1 g kulhydrat

13,0 g protein

6,2 g fedt

9,5 g kostfibre

Toastbrød, hvidt

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

255 kalorier

47,8 g kulhydrat

7,9 g protein

2,8 g fedt

3,3 g kostfibre

Toastbrød, fuldkorn

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

256 kalorier

46,3 g kulhydrat

8,4 g protein

3,2 g fedt

4,1 g kostfibre

Hvedebolle, hvid

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

271 kalorier

51,4 g kulhydrat

8,6 g protein

2,8 g fedt

2,8 g kostfibre

Grovbolle

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

246 kalorier

44,3 g kulhydrat

9,0 g protein

2,7 g fedt

5,9 g kostfibre

Grovbolle med frø (fx solsikkefrø og hørfrø)

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

280 kalorier

46,2 g kulhydrat

9,0 g protein

5,5 g fedt

4,4 g kostfibre

FlĂťte, hvidt

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

256 kalorier

51,6 g kulhydrat

8,2 g protein

1,2 g fedt

3,0 g kostfibre

FlĂťte, groft

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

259 kalorier

48,6 g kulhydrat

8,1 g protein

2,6 g fedt

4,0 g kostfibre

Pitabrød, hvide

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

250 kalorier

50,3 g kulhydrat

7,6 g protein

1,6 g fedt

2,5 g kostfibre

Pølsebrød

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

252 kalorier

43,9 g kulhydrat

8,7 g protein

3,8 g fedt

3,6 g kostfibre

Croissant

NĂŚringsindhold pr. 100 gram

420 kalorier

41,8 g kulhydrat

7,7 g protein

24,1 g fedt

2,3 g kostfibre

*Kilde: DTU's fødevaredatabase

Vil du vide mere?

  • Hvor mange kalorier er der... i andre almindelige rĂĽvarer som bønner, ĂŚble, ĂŚg, rødvin, pizza og kylling? Tjek det pĂĽ siden.
Mest lĂŚste lige nu

Sund hele sommeren med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers für du viden og vÌrktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent für du adgang til büde site og app.
LĂŚs mere om I FORM digital

  • VideotrĂŚninger mellem 10 og 30 min.
  • Løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge

Lige nu har vi et sĂŚrtilbud, hvor du kan bruge I FORM hele sommeren for kun 49,-

TILBUD: FĂĽ 3 mĂĽneder for 49 kr.

Newsletter background