Hvor mange kalorier er der i pizza?

Kalorier i pizza

Næringsindhold er opgivet pr. 100 g.

Vegetar pizza (fastfood)

Pizza med grøntsager, frugt, tomat og ost

220 kalorier
26,8 g kulhydrater
8,1 g proteiner
8,4 g fedt
2,4 g kostfibre

Pizza med kød (fastfood)

Pizza med kød, tomat og ost

257 kalorier
29,5 g kulhydrater
11,8 g proteiner
9,8 g fedt
1,9 g kostfibre

Pizza med fisk (fastfood)

Pizza med fisk, tomat og ost

256 kalorier
26,7 g kulhydrater
13,8 g proteiner
10 g fedt
2,1 g kostfibre

Mixed pizza med kød og fisk (fastfood)

Pizza med kød, fisk, tomat og ost

228 kalorier
22.4 g kulhydrater
12,8 g proteiner
9,3 g fedt
2,1 g kostfibre

Pizza med salami (fastfood)

Pizza med salami, tomat og ost

312 kalorier
31,7 g kulhydrater
12,8 g proteiner
14,5 g fedt
1,9 g kostfibre

Pizza margherita (fastfood)

Pizza med tomat og ost

322 kalorier
35,7 g kulhydrater
13,3 g proteiner
13,5 g fedt
2,4 g kostfibre

Pizza med tun (dybfrost)

203 kalorier
25,9 g kulhydrater
11 g proteiner
5,7 g fedt
2,1 g kostfibre

Pizza napolitana (dybfrost)

181 kalorier
21,9 g kulhydrater
8,6 g proteiner
6,1 g fedt
2,1 g kostfibre

Pizza romana (dybfrost)

177 kalorier
23,1 g kulhydrater
7,2 g proteiner
5,8 g fedt
1,9 g kostfibre

Kilde til kalorieindhold i alle fastfood- og dybfrost-pizzaer: DTU Fødevareinstituttet

Kalorier i forskellige størrelser pizzaer - i to udgaver
*Vær OBS på, at hverken købe- eller frostpizza ikke altid vejer det samme, som her angivet – og at kalorieindholdet varierer.*
Pizza-størrelse	Vegetar-pizza	Pizza m. salami
Pizza-slice (175 g)	385 kalorier	546 kalorier
Alm. pizza (500 g)	1100 kalorier	1560 kalorier
Familiepizza (1000 g)	2200 kalorier	3120 kalorier
Kilde: DTU's fødevaredatabase

Hjemmelavet pizza kan være et sundt alternativ til de kalorietunge varianter, du køber ude. Lav bunden på fuldkorn, og hvis det skal være den helt sunde version, så kan du erstatte bunden med en fuldkorns tortillapandekage. Undgå købesauce med højt indhold af sukker, og køb ost med en lav fedtprocent. Fyld godt på med grøntsager og vælg det magre kød.

Sådan laver du selv en lækker og sund hjemmelavet pizza

Kalorieindhold i typiske ingredienser i pizza

Herunder kan du tjekke, hvor mange kalorier der er i typiske ingredienser i både pizzadej, pizzasauce og pizza-toppings.

Kalorieindhold i typiske ingredienser til pizza-dej
Pizza-ingrediens	Kalorier pr. 100 g
Olivenolie	900 kalorier
Sukker	400 kalorier
Hvedemel	343 kalorier
Fuldkornsmel	331 kalorier
Kilde: DTU's fødevaredatabase

Selvom man ikke kan sammenligne en almindelig pizza med en pizza lavet med blomkålsbund – hverken når det gælder smag eller konsistens – er en blomkålspizza både et sundt, lækker OG kaloriefattigt alternativ til en klassisk pizza.

For selvom der typisk er mere fedt i en blomkålspizzabund, er der langt færre kalorier i blomkål sammenlignet med hovedingrediensen i en almindelig pizzadej (nemlig mel). Så det samlede kalorieindhold vil typisk være meget lavere i blomkålspizza-bunden.

Alt om blomkålspizza (inkl. opskrifter)

Kalorieindhold i typiske ingredienser til pizza-sauce
Pizza-ingrediens	Kalorier pr. 100 g
Olivenolie	900 kalorier
Hvidløg	158 kalorier
Tomatpure, koncentreret	89 kalorier
Løg (rå)	43 kalorier
Flåede tomater på dåse	21 kalorier
Kilde: DTU's fødevaredatabase

Kalorieindhold i typiske pizza-toppings
Pizza-ingrediens	Kalorier pr. 100 g
Salami	509 kalorier
Blå/hvidskimmelost 70+	449 kalorier
Bacon	430 kalorier
Parmesan, revet	428 kalorier
Creme fraiche 38 %	363 kalorier
Parmesan 32+	357 kalorier
Ost, 45+	335 kalorier
Mozzarella 45 +	326 kalorier
Feta 50+	304 kalorier
Soltørret tomat	282 kalorier
Mozzarella 30+	279 kalorier
Ost, 30+	263 kalorier
Pølse-stykker (wienerpølse)	261 kalorier
Feta 40+	255 kalorier
Røget skinke	231 kalorier
Hakket oksekød 15-20 %	217 kalorier
Tun på dåse (i olie)	202 kalorier
Hakket oksekød 5-10 %	163 kalorier
Oliven, sorte i saltlage	112 kalorier
Creme fraiche 9 %	110 kalorier
Kogt skinke	109 kalorier
Tun på dåse (i vand)	107 kalorier
Majs, dåse	101 kalorier
Kartoffel	77 kalorier
Rejer, kogte (dybfrost)	69 kalorier
Ananas, dåse	64 kalorier
Artiskok, rå	52 kalorier
Løg	43 kalorier
Broccoli	35 kalorier
Tomater, friske	33 kalorier
Champignon	26 kalorier
Spinat	24 kalorier
Squash	19 kalorier
Kilde: DTU's fødevaredatabase