Er der noget bedre end en kold is på en varm sommerdag? Næ. Prøv derfor vores nemme opskrift på sunde ispinde med jordbær og rabarber.
Frugt er en sund måde at tilfredsstille den søde tand på – både under et vægttab og på alle andre tidspunkter. Se hvilke du får mest af for 100 kcal.
Lav din egen saft af syrlige rabarber, læskende vandmelon og søde jordbær.
De lidt syrlige rabarber giver et fint modspil til den lidt fede laks. Prøv det i denne ret serveret med grønne asparges.
Lav din egen rabarbersalsa med ingefær og chili. Servere dem eventuelt sammen med dine egne glaskålschips.
Du kan roligt forvente klapsalver, når du serverer denne smukke upside-down rabarbertærte med skyrcreme for dine gæster.
Hvorfor gemme rabarberen til desserten? Giv de sprøde stængler en orientalsk make-over og få mere ud af sæsonen.
Få det bedste ud af både jordbær og rabarber med denne lækre is.
