Det handler især om træning, men din kost spiller også en rolle. Vi har lokket de bedste tips ud af en seniorforsker, der er ekspert i bindevæv.
GÅ, LØFT VÆGTE OG LØB – al træning og bevægelse er med til at holde dit bindevæv sundt og smidigt. Jo mere, jo bedre.
Ja, du kan holde dit bindevæv stærk og smidigt via træning og sund kost. Og dermed udskyde kroppens aldring – og hvem vil ikke gerne det?
I denne artikel fortæller vi dig mere præcist, hvad du skal gøre.
Læs også: Træning styrker dit bindevæv
Vi har ringet til en ekspert, der forsker i væv, herunder bindevæv og sener.
Eksperten hedder Christian Couppé. Han er uddannet fysioterapeut og er seniorforsker ved Institut for Idrætsmedicin og Fysioterapiafdelingen på Bispebjerg og Frederiksberg Hospital samt lektor ved Københavns Universitet.
Gennem sin forskning i væv har Christian Couppé blandt andet set, hvordan livslangt langdistanceløb kan føre til, at der dannes langt færre af de aldringsfremmende sukkerkrydsbindinger i bindevævet. Det kan du læse mere om i denne artikel.
Det er nok de færreste, der falder indenfor kategorien “livslange langdistanceløbere”, men heldigvis kan mindre også gøre det, siger forskeren.
I FORM har derfor bedt Christian Couppé om et bud på en træningsuge, der har en effekt på bindevævet og som samtidig er realistisk at gennemføre.
Der er meget, som forskerne endnu ikke ved om sukkerkrydsbindinger, fx om dannelsen og om skadelige følgevirkninger.
Studier tyder dog på, at en usund kost kan være med til sætte turbo på din aldringsproces. Det skyldes, at produkter som fx sodavand og ultraforarbejdet mad øger dit blodsukker, hvilket fremmer dannelsen af de skadelige bindinger.
Læs også: Sodavand – så skadelige er de søde bobler
“Hvis man spiser meget ultraforarbejdet mad, ser det ud til i nogen grad at påvirke den her ophobning af sukkerkrydsbindinger. Det er der mere og mere, der tyder på,” siger seniorforsker Christian Couppé, der i stedet fremhæver Middelhavskosten.
Middelhavskosten er gentagne gange blevet kåret til verdens sundeste diæt af amerikanske eksperter.
I et tidligere forsøg, hvor Christian Couppé undersøgte ældre atletikatleters bindevæv, deltog også en række kostforskere. De kiggede forskerne blandt andet på, om der var sammenhæng mellem sukkerkrydsbindinger i bindevævet, og den kost, som personerne primært havde indtaget i deres liv.
“Her så vi, at dem, som rapporterede, at de havde spist mere vestligt og ultraforarbejdet mad, var tilbøjelige til at blive målt til en højere biologisk alder, i forhold til dem, der rapporterede, at de havde spist en mere middelhavsagtig kost,” fortæller Christian Couppé.
Og inden du nu kammer helt over med flere timers træning hver dag og en ultrarestriktiv kostplan, minder seniorforskeren om, at det også er vigtigt at have noget at glæde sig over, fx i form af gode sociale relationer.
“Det er nok begrænset, hvor meget det lige påvirker krydsbindingerne, men forskning viser, at det social element også har betydning for vores levetid. Happy life – hvis ikke du også har dét med, så bliver det for surt,” siger Christian Couppé.
Dén er hermed givet videre.