Syltede rødløg
- 2 rødløg
- 1 dl æblecider- eddike
- 1 dl vand
- 1 spsk. honning
- ½ tsk. havsalt
Sådan laver du syltede rødløg
- Hak løg, og kom dem i et glas.
- Bring resten af ingredienserne i kog, og lad dem simre i et par min.
- Hæld væsken over løgene, og luk til.
- Lad trække i 6-8 timer.
Du kan sagtens varierede de syltede rødløg ved at tilsætte 1 tsk, korianderfrø, fennikelfrø, hel spidskommen eller stjerneanis.