Eva: Meget mere energi og 10 kilo lettere

6 uger på I FORMs kostplan gav et imponerende vægttab for Eva. Men lige så vigtigt fik hun et kæmpe energiboost, der både har fået hende i gang med løb, skridttælling og styrketræning.

Eva, case, kostplan

“DET ALLERBEDSTE VED DET HELE – er nok, at jeg har fået meget mere energi“, siger Eva, der undervejs i kostplan-forløbet er blevet vild med at løbe – blandt andet med sine to drenge.

© Jakob Helbig

“Jeg kan slet ikke forstå, at det er muligt at tabe 10 kg på 6 uger, når jeg ikke har følt sult en eneste gang.” Sådan siger 39-årige Eva efter at have spist med principperne i I FORMs kostplan.

”Jeg har prøvet alle bukser i mit skab, som var blevet for små. Nu er flere af dem blevet for store,” siger hun.

Se Evas imponerende før- og efter-fotos længere nede i artiklen.

Fik mega meget energi

Vægttab og en sundere hverdag var den primære årsag for Eva til at kaste sig over I FORMs kostplan, men hun fik en kæmpebonus med i købet.

“Ret hurtigt fik jeg rigtig meget energi. Og det er nok det allerbedste. Normalt ville jeg smide mig på sofaen om aften, når ungerne var puttet og madpakkerne smurt, men i stedet snørede jeg løbeskoene og løb eller gik en tur,“ fortæller Eva.

En kæmpe øjenåbner

Den største forskel i Evas kost før og nu er antallet af måltider.

“Det var en big time øjenåbner kun at spise 3 hovedmåltider og droppe alle mine snacks. For det viste sig, at jeg slet ikke var sulten mellem måltiderne – det var bare blevet en vane at snacke rigtigt meget,” fortæller Eva.

Overraskende nemt

Planlægning af måltiderne flere dage i forvejen var Evas metode til at sikre, at kostplanen blev overholdt .

“Men så har det også været overraskende nemt for mig, især fordi man ikke har skullet måle eller veje maden. Og fordi, at man bare må spise løs af alle grøntsager, har jeg ikke følt mig sulten,” siger hun.

3 nye favoritter hos Eva

  • Kikærter – fordi de mætter vildt godt, smager godt og er nemme at komme i mange retter.
  • Granola – fordi at lidt granola på min skyr om morgenen er ret lækkert.
  • Te – har erstattet mine mange mellemmåltider. Så nu har jeg købt et helt lager af te, så jeg kan variere med forskellige smage.

Sådan klarede Eva sig

Eva, kostplan-case, før og efter
© Jakob Helbig

EVA før og efter

FØREFTERRESULTAT
Vægt:86 kg76 kg- 10 kg
Fedt-pct.:34,5 pct.29,4 pct. - 5,1 procentpoint
Visceral fedt:64- 2
BMI:27,524,3-3,2
Talje:83 cm76 cm- 7 cm
Bodyage49 år35 år- 14 år

Læge: Et taljemål under 80 cm er vigtigt

Fra 83 cm til 76 cm. Hele 7 cm røg der af Evas talje undervejs i de 6 uger. – En vigtig forskel for Evas generelle risiko for kroniske sygdomme.

Det siger Morten Dahl, der er praktiserende læge og medejer af privatklinikken Lægerne på Strandvejen.

“For kvinder har undersøgelser vist, at risikoen for mange kroniske sygdomme stiger ved et taljemål over 80 cm. At komme under 80 cm betyder, at man sænker sin risiko for hjerte-kar-sygdomme, diabetes og en lang række cancerformer,” siger Morten Dahl, der ser taljemålet som en mere præcis risikofaktor end BMI.

Mavefedtet – eller som det også betegnes, det viscerale fedt mellem bughulens organer – er nemlig særligt slemt til at hæve inflammation, svække insulinfølsomhed og bidrage til åreforkalkning.

I forbindelse med artiklen har Eva fået foretaget en række sundhedsmålinger på privatklinikken Lægerne på Strandvejen.

Eva, case, laver æggewrap

I KØKKENET. Eva i gang med sin æggewrap til aftensmaden. “Den tager et splitsekund at lave og smager bare himmelsk”, siger hun.

Evas måltider på en typisk dag

MORGENMAD:
Skyr med blåbær og granola

FROKOST:
En salat fx med kylling, kikærter eller æg

AFTENSMAD:
Æggewrap med kylling og grøntsager

Fungeret fint med familien

Selv om 39-årige Eva har hjemmeboende børn, har det ikke været besværligt, at hun har skullet spise efter en særlig kostplan.

“Det har fungeret så godt, og der er ikke blevet lavet særretter til mig. Til aftensmaden har drengene typisk fået ris eller pasta, mens jeg – og min mand – så bare har erstattet det med fx snittet hvidkål eller spidskål.”

Læs også: Få over 60 opskrifter med spidskål

For de to drenge på 6 og 10 år har det været et hit, at mor er blevet mere aktiv. De har nemlig ledsaget Eva på en del af hendes mange løbe- og gåture.

“Så hyggeligt. De spiller begge meget fodbold, og en del af denne livsstilsændring har også været et ønske om at kunne være aktiv med dem uden at miste pusten,” siger Eva.

Evas yndlingsopskrift fra I FORMs kostplan

Salat med spidskål og avocado
© wichmann+bendtsen

Salat med spidskål, ristede kikærter og avocado

“Denne salat blev hurtigt en af mine favoritter. Den mætter godt, og så er det lidt lækkert med de ristede kikærter,” siger Eva.

Få opskriften her

Varm anbefaling

“En simpel kur uden hokus pokus, som har formået at trylle både kilo og min bodyage ned”. Sådan lyder Evas beskrivelse af I FORMs kostplan, når hun gør status.

“Jeg vil på det varmeste anbefale kostplanen til andre. Den er nem at følge og giver virkelige gode resultater efter kun 6 uger. Det er ikke lang tid at følge en kur, men man skal også være motiveret for at følge den,” siger hun.