Hvad er bedst for knoglerne – kaffe eller te?
I et nyt studie har forskere undersøgt, hvordan vores foretrukne varme drikke påvirker knoglerne hos ældre kvinder. Forskellen er lille, men tydelig.
I et nyt studie har forskere undersøgt, hvordan vores foretrukne varme drikke påvirker knoglerne hos ældre kvinder. Forskellen er lille, men tydelig.
Kaffe eller te – hvilket hold er du på?
De fleste af os sværger til en af de to varme drikke, og der findes heldigvis masser af forskning, der viser, at både te og kaffe har sunde egenskaber.
Nu har forskere fra Flinders University undersøgt sammenhængen mellem indtag af de to drikke og knoglesundhed hos ældre kvinder – og her tager en af dem førertrøjen på.
I det nye studie, som er offentliggjort i tidsskriftet Nutrients, har forskerne fulgt næsten 10.000 kvinder over 65 år i en periode på 10 år.
Deltagerne fik målt deres knoglemineraltæthed (også kaldet BMD, som står for Bone Mineral Density) i hoften og lårbenshalsen, som er områder, der har stor betydning for risikoen for knoglebrud.
Læs også: 2 skånsomme styrkeprogrammer til dig med slidgigt i knæ
Resultaterne viste, at de kvinder, der drak te, havde en lidt højere knogletæthed end dem, der ikke gjorde. Effekten var ifølge forskerne lille, men statistisk signifikant.
Når det kom til kaffe, blev billedet lidt mindre entydigt.
Et moderat kaffeforbrug (2-3 kopper om dagen) var ikke skadeligt, men et meget højt forbrug (over 5 kopper dagligt) var forbundet med lavere knogletæthed – især hos kvinder, der også drak meget alkohol.
Ifølge forskerne hænger teens gavnlige effekt måske sammen med indholdet af catechiner (plantestoffer, der fungerer som antioxidanter), som kan støtte knogledannelse.