Ugens madplan

Hvad kan flertallet allerbedst lide? Det spørgsmål er temaet for ugens madplan. Så denne gang består den af nogle af de hverdagsopskrifter på iform.dk, som I elsker allermest. Selv tak!

Vi gætter på, at ugens madplan kommer til at score topkarakterer hos mange af jer. Vi har nemlig baseret den på nogle af de opskrifter på hverdagsmad, som I vender tilbage til igen og igen.

I er helt vilde med ovnbagt laks. Derfor starter vi ugen med laksepakker, hvor der også gemmer sig asparges, gulerødder og blomkål. Og nu vi er ved fisk, så er fiskefrikadeller også ret populære. Ugens udgave serverer vi med broccolifritter og en hjemmelavet – lidt sundere – remoulade.

Kylling er en anden kæmpe favorit. Især vores tortillas med mexikrydret kylling og tomatsalsa samt ovnbagt kylling med grønt og pesto. Det kan vi godt forstå.

Vegetarerne kommer selvfølgelig også til orde denne uge. Her er et klart hit vores salat med ristede kikærter, avocado, spidskål, gulerod og en lækker sennepsdressing.

Vores lasagne med hytteost og masser af grønt vækker også stor begejstring. Den tager dog et par timer at fremtrylle, så den kan I gemme til weekenden.

I weekenden kan I også prøve to andre giga-favoritter. Vores bananbrød og Professorens grønne grød. Grøden er proppet med grøntsager, booster dine tarmbakterier og giver dig en supersund start på dagen.

Velbekomme!