Styrk dine led med rød peber

Rød peber indeholder C-vitamin, som er din bedste ven, når du træner flittigt. C-vitamin spiller en vigtig rolle i de såkaldt kollagene fibre, der gør dine led og sener stærke.

Tank op med C-vitamin efter træning

© iStock

Hvilken træning gavner det?

Træner du med tunge vægte, løber en timelang tur, eller lader du sveden springe til holdundervisning i fitnesscentret, har din krop brug for C-vitaminer fra bl.a. rød peber, når du er færdig.

Sådan får du mest ud af rød peber

Sammensæt din tallerken, så den bugner af rød peber i mindst et døgn efter din træning. Lad C-vitaminerne følge dine jernkilder, så får du mest sundhed ud af begge dele.

Andre kilder til C-vitamin

Solbær, blåbær, kål og kiwi er også fremragende kilder til C-vitamin. Mindre end 100 gram rummer den mængde, myndighederne anbefaler os at få dagligt.

Træner du hårdt, skal du dog gerne op på at have 3-5 gange så meget C-vitamin hver dag.

Din timing

Efter træning.