Hvilken træning gavner det?
Du har brug for flest kulhydrater, hvis du har trænet med høj intensitet - fx 10 km med høj puls – eller hvis du har trænet roligt i rigtig lang tid - mere end to timer. Det kan fx være en lang, rolig løbetur som led i maratontræning. Rolig og moderat træning af kortere varighed giver dig til gengæld ikke noget større behov for ekstra kulhydrater.
Jo oftere du træner, jo vigtigere er det at få kulhydrater hurtigt ind i kroppen igen.Træner du mindst fire gange om ugen, er det stort set umuligt at restituere hurtigt nok, hvis ikke du er opmærksom på at spise mad rig på kulhydrater efter træning.
Sådan får du mest ud af quinoa
Det gælder om at skovle kulhydraterne indenbords umiddelbart efter træning, for her lagrer du kulhydraterne hurtigst. 100 gram quinoa er den mængde, kroppen har brug for umiddelbart. efter træning.
Andre kilder til kulhydrat
Rugbrød, grov pasta, kartofler og banan er også fine kulhydratkilder. Med quinoa får du dog mest restitution for pengene, for quinoa indeholder også proteiner, sunde fedtsyrer, vitaminer og mineraler.
Din timing
Efter træning.