Lav dine helt egne sunde madpandekager med æg, havregryn og spinat. Her har vi fyldt dem med kylling, men de vil også være lækre med fx laks.
MADPANDEKAGE MED SPINAT – Lav endelig en stor portion, når du er i gang. Pandekagerne kan fryses ned.
TIP Du kan smage pandekagedejen til med hvidløg eller spidskommen.
TIP Skal pandekagerne være glutenfrie, kan du bruge majs- eller boghvedemel.
TIP Kylling kan varieres med laks eller en rest kødsauce. Begge dele passer rigtigt godt til spinatpandekager.
TIP Har du lyst til vafler, kan du også bruge dejen i dit vaffeljern.
TIP Spar tid ved at mixe pandekagedejen med en stavblender. Den er noget nemmere at rengøre.
TIP Er du ikke til pesto, kan du i stedet bruge sød chilisauce.