Læs også

Gryderet med lam og kål

Find lækre opskrifter med lam og imponer dine gæster.

Lammekød - en ægte forårsfavorit

Lammekød er en vaskeægte forårsfavorit og det er der en god grund til, lammekød er nemlig både yderst smagfuldt og rigt på sunde næringsstoffer. Find lækre opskrifter med lam her.

1. april 2012 af I FORM-redaktionen

#Lam

Det smager af uld og er alt for fedt, lyder to af de hyppigste fordomme om lammekød. Påstandene holder dog ikke stik, hvis du vælger det afpudsede kød, som ikke kun er yderst smagfuldt, men også rigt på sunde næringsstoffer, der bygger dig op efter hård træning og får fedtet til at smelte af din krop.

Lam: Sunde fakta

Lam indeholder masser af proteiner, der mætter fremragende og skruer op for din forbrænding.

Lam har et fedtindhold, der er helt nede på niveau med kyllingekød.

En enkelt portion lam indeholder jern nok til at dække 30 pct. af dit dagsbehov. Jern er bl.a. vigtigt for kroppens produktion af røde blodlegemer.

Lam indeholder en god portion af B-vitaminet niacin, der blandt andet er en central brik i kroppens stofskifteprocesser.

#Lam

Kommentarer

Effektiv hjemmetræning – på kun 24 minutter

Start din forvandling nu! Klik her >>

Brug FORMs ruteplanner på din mobil

Brug I FORMs ruteplanneren på mobilen, hvor du nemt kan tegne, opmåle, gemme og genfinde dine løberuter, cykelruter og gåruter og holde styr på din træning – uanset hvor du befinder dig.