Slank sommerlaks-burger

Name: Slank sommerlaks-burger
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 burgerbolle; ½ avocado; 1 kogt moset kartoffel; 50 g bælgede ærter; 2 spsk. hakket persille eller dild; Havsalt og friskkværnet peber; 50 g skyllet småbladet spinat; Evt. 30 g røget laks

Den lækreste laksekombination, perfekt til frokosten eller madkurven

1. juni 2016 af Martin Kreutzer og Helle Brønnum Carlsen

#Ærter #Kartofler #Spinat #Fisk #Burger

Sommerlaks-burger

1 styk

TIDSFORBRUG

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Tid i alt: 25 minutter

INGREDIENSER

1 burgerbolle

½ avocado

1 kogt moset kartoffel

50 g bælgede ærter

2 spsk. hakket persille eller dild

Havsalt og friskkværnet peber

50 g skyllet småbladet spinat

Evt. 30 g røget laks

Sådan gør du

Flæk bollen (Find opskriften her). Kog og mos kartoflen, og smag den til med hakket krydderurt, salt, peber og friske ærter.
Form en lille bøf af kartoffelmosen.
Læg en bund af spinatblade og skiver af avocado på bollen, dernæst kartoffelbøffen, og top med røget laks og frisk dild.

1. Græsk havfrue-burger 2. Grøn badenymfe-burger 3. Slank sommerlaks-burger 4. Klassisk burger

Opret gratis profil, og læs videre, når du er logget ind.
Det er nemt, hurtigt og gratis at oprette en profil. Dealen er, du siger ja til at modtage vores nyhedsbrev, og så bliver vi ved med at lave Danmarks bedste bilstof.

Log ind Har du en profil?

* Brugernavn

* Fornavn

* E-mail

* Land

* Kodeord

Jeg har læst og accepteret betingelserne og jeg accepterer at modtage spændende nyhedsbreve og tilbud om Medieprodukter, Bolig & Livsstil, Sport & Fritid, Rejser, Mode & Skønhed, Dagligvarer, Events, Analyser og Spil via brev, telefon og andre elektroniske medier f.eks e-mail og sms fra Bonnier Publications Koncernen. Du kan til hver en tid afmelde dig direkte markedsføring. Læs mere.