FODMAP er en diæt, som hjælper dig med at udelukke de største kulhydraterkilder. FODMAP er hurtigt blevet populært takket være dens ry for at holde både mave og vægt i balance. FODMAP anbefales ofte til personer, der lider af IBS.
FODMAP-diæten er oplagt til dig, der lider af irritabel tyktarm.
FODMAP er en forkortelse for Fermentable, Oligo- ,Di-, Mono-saccharides and Polysols som er en fællesbetegnelse for kulhydrater, som kroppen har svært ved at forarbejde. Kulhydraterne, som man undgår ved hjælp af FODMAP, danner gasser i tyktarmen og kan give mavebesvær som diarré og forstoppelse.
I FODMAP-diætten rangeres fødevarer, så man kan se, hvilke fødevarer man skal undgå, hvilke man trygt kan spise og hvilke man skal påpasselig med. FODMAP-diætten blev oprindeligt udviklet på Monash universitetet i Melbourne, Australien, hvor personer med IBS, Irritated Bowel Syndrome, viste sig at blive hjulpet af at følge FODMAP-diætten.
FODMAP - det siger diætten om nogle almindelige fødevarer