Søg
Login
Luk
Sunde opskrifter
Vegetarisk...

Vegetarisk one pot med quinoa, kål og linser

30 minutter
363 kcal

Er du til mad, der er varm, vitaminrig og velsmagende? Denne vegetariske one pot er fyldt med grønsager og mættende linser, som er supernem at bikse sammen og let at rydde op efter. Velbekomme!

20. februar 2020
Vegetarisk one pot

KUN FANTASIEN SÆTTER GRÆNSER – Har du andre grønsager liggende, så kan du nemt smide dem i retten

© wichmann+bendtsen

Vegetarisk one pot

Ingredienser
Sådan gør du
Fakta
Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

  • ¼ broccoli
  • 1 fed hvidløg
  • 50 g brune champignoner
  • 50 g grønkål
  • ½ porre
  • 1 dl quinoa
  • ½ spsk. ekstra jomfruolivenolie
  • ½ spsk. miso
  • 250 ml grøntsagsbouillon
  • 2 spsk. fintrevet parmesan
  • ½ ds. grønne linser
  • Havsalt
  • Sort peber, friskkværnet

Sådan laver du vegetarisk one pot

  • Del broccoli i helt små buketter, og snit hvidløg, champignon, grønkål og porre fint.
  • Put quinoa, olie, miso, bouillon og parmesan i en stor gryde, rør rundt, og top med de snittede grøntsager og drænede linser.
  • Bring det hele i kog, og lad retten simre under låg i 15-20 min. Undlad at røre rundt undervejs. Servér evt. med lidt friskrevet parmesan, og drys med salt og peber.

TIP! Du kan nemt bruge andre grøntsager end dem, der står i opskriften. Kun fantasien sætter grænser. Hvis du bruger rodfrugter, så riv dem groft, før du bruger dem.

Mest læste lige nu
Glas med alkohol
Motivation til vægttab

Hvilken alkohol indeholder færrest kalorier?

Kvinde døjer med tankemylder
Søvn

7 effektive tips, der tackler tankemylder

Kvinde squatter med I FORMS julekalender
Styrketræningsøvelser

Få stærke ben med I FORMs julekalender

Kvinde laver ryg træning
Styrketræning

Rygtræning til en stærk og smertefri ryg

Almindelig squat
Styrketræningsøvelser

1. december

Kvinde strækker bindevævet
Forebyggelse

8 øvelser til smidigt og smertefrit bindevæv

Kvinde er i tvivl og peger til højre og venstre
Sundhed

Hvorfor kan jeg ikke kende forskel på højre og venstre?

Beregn dit kaloriebehov med I FORMs kalorieberegner – gratis
Kalorieforbrænding

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

Moden kvinde i spejl
Skønhed

Dermatologens 10 bedste tips til en sund hud

Løbeprogram 5 km til nybegyndere - kvinde løber med guidet løbetræning
5 km løbeprogram

PROGRAM: Kom i gang med at løbe 🎧

Mere om Sunde opskrifter
Hjemmelavet rødkål i en gryde
Sunde opskrifter

Hjemmelavet rødkål på max. 1 time

147 kcal
1 time
Bagte jordskokker i ovn på en tallerken drysset med salt
Sunde opskrifter

Hvordan laver man jordskokker i ovn?

5:2-kuren opskrifter – måltider med 250 kalorier
Sunde opskrifter

5:2-kuren – opskrifter på 250 kalorier

Hyldeblomstmocktail med citron, mynte og blåbær
Sunde opskrifter

Hyldeblomstmocktail med citron, blåbær og mynte

Fællesspisning med buffet udendørs i en baggård.
Sunde opskrifter

14 favoritter til fællesbuffeten

Low FODMAP-morgenmad med hjemmebagt brød og skyr med musli og frugtsalat.
Sunde opskrifter

9 low FODMAP-opskrifter til alle dine måltider

vegetarisk burger med bønnebøf
Sunde opskrifter

Vegetarburger? Her er den perfekte bøf

Opskrift på æggekage i ovn
Sunde opskrifter

Nemme og sunde æggekager

Havredrik i glas og havregryn på bord
Sunde opskrifter

Hvordan laver jeg hjemmelavet havredrik?

Poke bowl med laks
Sunde opskrifter

Hop med på poke bowl-bølgen

Broccolisuppe med spinat, porre og rejer
Sunde opskrifter

Red dine madrester

Newsletter background
I FORM anbefaler
Et helt rødkål og et overskåret rødkål.
Superfood

Tjek vores bedste opskrifter med rødkål

En kvinde sidder i en sauna. Det er godt for mental og fysisk sundhed.
Forebyggelse

Derfor er sauna så sundt

Et glas vand
Psykologi

Test dig selv: Er du optimist eller pessimist?

I FORMs digitale univers gør det let at leve sundt
Om I FORM

Let at leve sundt: I FORMs træningsunivers og madplaner hjælper dig

Kvinde, der lider af nattesved og hedeture, søger gode råd.
Forebyggelse

Skal du være bekymret for nattesved?

Kvinde laver maveøvelse
Flad mave

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

kvinde sidder op i seng
Træning

Få mere energi med denne morgentræning, der strækker og styrker

Kvinde med depression
Psykologi

Depressions-test: Er du mere end bare trist?

Kvinde ligger i planke
Styrketræning

Nybegynder? Sådan kommer du nemt i gang med styrketræningen

Kvinder står med grøntsager og håndvægte
Styrketræning

Farvel fedt, hej muskler