Læs også

Italiensk one pot med tomat

Italiensk one pot-pasta med tomat og pølse

One pot-pasta med laks og spinat

Masser af fuldkorn –

Du kan sagtens finde fuldkornspasta, der til forveksling ligner den klassiske lyse slags

© wichmann+bendtsen

One pot-pasta med laks, spinat og ærter

Pastaretten, der passer sig selv. Så bliver det ikke nemmere. Denne one pot-pasta serveres med laks, spinat og ærter og er overskuelig at bikse sammen, nem at elske og let at rydde op efter

20. februar 2020 af Signe Moesby Leth

#Ærter #Spinat #Pasta #Laks

One pot-pasta med laks, spinat og ærter

4 personer

400 g laks uden skind
1 løg
300 g fuldkornspasta
2 dl madlavningsfløde, 8 % fedt
5 dl grøntsagsbouillon
½ citron, saften
150 g frisk spinat
3 dl ærter, frosne
Havsalt
Sort peber, friskkværnet

Sådan laver du one pot-pasta

Skær laks i små tern, og hak løget fint.

Put pasta og laks i en stor gryde, og tilsæt derefter fløde, bouillon, citron, spinat, ærter og krydderier.

Bring i kog, og skru herefter ned for varmen. Lad retten småkoge i 15-20 min., til pastaen er kogt al dente.

TIP! Lad gerne retten køle lidt af, før du rører rundt. På den måde bliver den overskydende væske mere cremet og smovset.

#Ærter #Spinat #Pasta #Laks

Løft humøret i vinterhalvåret med lysterapi

4 nr. af I FORM + Lysterapilampe – Spar 670 kr.