One pot-pasta med laks, spinat og ærter

25 minutter
547 kcal

Pastaretten, der passer sig selv. Så bliver det ikke nemmere. Denne one pot-pasta serveres med laks, spinat og ærter og er overskuelig at bikse sammen, nem at elske og let at rydde op efter.

One pot-pasta med laks og spinat

MASSER AF FULDKORN – Du kan sagtens finde fuldkornspasta, der til forveksling ligner den klassiske lyse slags

© wichmann+bendtsen

One pot-pasta med laks, spinat og ærter

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 Pers.

  • 200 g laks uden skind
  • ½ løg
  • 150 g fuldkornspasta
  • 1 dl madlavningsfløde, 8 % fedt
  • 2½ dl grøntsagsbouillon
  • ¼ citron, saften
  • 75 g frisk spinat
  • 1½ dl ærter, frosne
  • Havsalt
  • Sort peber, friskkværnet

Sådan laver du one pot-pasta

  • Skær laks i små tern, og hak løget fint.
  • Put pasta og laks i en stor gryde, og tilsæt derefter fløde, bouillon, citron, spinat, ærter og krydderier.
  • Bring i kog, og skru herefter ned for varmen. Lad retten småkoge i 15-20 min., til pastaen er kogt al dente.

Tjek I FORM for flere lakseopskrifter.

TIP! Lad gerne retten køle lidt af, før du rører rundt. På den måde bliver den overskydende væske mere cremet og smovset.


Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

  • Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
  • Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Newsletter background