Pasta med kylling, kål og kokos

25 minutter
566 kcal

Mangler du inspiration til sund og nem aftensmad? Så forkæl familien med denne kyllingeret. Den er mager og fyldt med proteiner - et sikkert hit hos hele familien. Velbekomme.

Tallerken med kylling og pasta i karry

Pasta med kylling, kål og kokos

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 Pers.

  • 2 kyllingebryst
  • 100 g fuldkornspasta
  • 2 dl kyllingefond
  • 2 dl kokosmælk
  • citron
  • karry
  • 200 g spidskål
  • 2 forårsløg
  • persille

Sådan laver du pasta med kylling og kål

  • Kog 50 g fuldkornspasta.

  • Varm 1 dl kyllingefond og 1 dl kokosmælk op.

  • Smag til med citron og karry. Lad 1 råt kyllingebryst i tern småkoge heri i 10 min.

  • Tilsæt 100 g fintsnittet spidskål og 1 forårsløg.

  • Hæld over pastaen.

  • Drys med persille.

Har du brug for flere gode proteiner? Så find dem her!