Har du et glas vand foran dig lige nu? Tillykke! Din krop vil elske dig for det. I 7. uge af “Spis sundt – for altid” har vi fokus på dine drikkevarer. Og så løfter vi dine daglige gåture til et nyt niveau.
SLUK TØRSTEN – i vand. Smid evt. et par citronskiver og lidt mynte i kanden, hvis du gerne vil have lidt smag.
Hidtil har vi fokuseret på din kost i “Spis sundt – for altid”, men her i uge 7 – den næstsidste uge af forløbet – retter vi spotlyset mod dine drikkevarer.
For du kan sagtens spise sundt, men så få masser af usundt fedt eller mange kalorier via det, du drikker. Derfor er et af principperne i “Spis sundt – for altid”, at du skal slukke tørsten i vand.
Som altid får du også en lille bonus, og denne gang sætter vi fokus på intervalgang.
Du går sikkert allerede en halv time om dagen – og det er supergodt – men har du overskud, vil vi altså gerne have dig til at skrue lidt op for tempoet. Det styrker nemlig både din puls og din kalorieforbrænding.
DET ER SUPER primært at tanke op med vand, men te og kaffe tæller også med i væskeregnskabet. Og så bidrager de med sunde stoffer.
Vi er vilde med vand! Vand indeholder – i modsætning til cafe latte, sodavand, vin og juice – hverken sukker, kalorier eller tilsætningsstoffer, og så er vand helt essentielt for din sundhed og dit velvære.
Vidste du at, du kan overleve flere måneder uden mad – men kun nogle døgn uden væske?
Du mister væske hele tiden. Via huden fordamper vandet konstant, og luften, du ånder ud, er ligeledes mættet med vand. Derfor har du løbende brug for at tanke ny væske på maskineriet.
Dehydrering giver hovedpine, træthed og en hård og knoldet afføring. Når du er velhydreret, bliver du til gengæld mere frisk.
Godt med vand afhjælper desuden forstoppelse og oppustethed og får din hud og dit hår til at se bedre ud.
Bliver du træt af smagen af ingenting, kan du pifte vandet lidt op med fx isterninger, krydderurter samt agurke- eller citronskiver.
Læs også: Skader det mine nyrer at drikke meget vand?
Varme drikke er populære hele året, og mange af os drikker faktisk flere krus te eller kaffe dagligt. Uanset om vi har 30 grader udenfor.
Over 70 procent af os begynder således dagen med at hælde en kop brune bønner på det indre maskineri.
Hvis du drikker den sorte drik med lige så sort samvittighed, kan vi berolige dig med, at de seneste års forskning har vist, at kaffe faktisk mindsker risikoen for en lang række livsstilssygdomme, fx type 2-diabetes, demens og visse former for kræft.
Der er dog også tilfælde, hvor kaffe er knap så godt for os, fx kan koffein forstærke stress og angst. Det kan også påvirke din søvn i en negativ retning, hvis du drikker kaffe for sent på dagen.
Drik gerne kaffen sort eller med et lille skvæt mælk.
Te er ligesom kaffe fyldt med antioxidanter. Antioxidanterne sættes i forbindelse med både lavere forekomst af kræft og hjerte-kar-sygdomme.
Sundhedsmæssigt gør det ikke den store forskel, om din te er frugtig, grøn, hvid, rød eller sort.
Uanset om du foretrækker almindelig te eller urtete, indeholder den lune lækkerbisken som udgangspunkt nul kalorier, medmindre du fylder mælk og sukker i eller har forelsket dig i den populære chai latte.
Vil du gerne undgå koffein, skal du gå efter en te lavet på urter. Urtete er nemlig typisk lavet på fx blade, rødder eller blomster og har i princippet ikke noget med te at gøre – bortset fra at man brygger det på samme måde.
Skal vi kun give dig ét sundt råd, så lyder det; drik vand!
Har du brug for lidt mere, kan du her læse om væskebehov og alkohol, og så serverer vi en stribe sunde flydende byttehandler.
FÅR DU NOK VÆSKE? Brug disse tjekpunkter til at holde øje med din væskebalance.
Det er vigtigt at få nok væske, men omvendt skal du heller ikke drikke for meget vand. Det smadrer saltbalancen i din krop og kan være decideret farligt, så lad være med at overdrive!
Medmindre du lige er stået op, skal din urin være lys og klar.
Hiv op i huden på din håndryg. Er huden lang tid om at falde på plads, er det et tegn på, at du ikke har drukket nok.
Hvis du dårligt kan huske, hvornår du sidst skulle tisse, kan det være et tegn på, at du har drukket for lidt.
Er du træt og energiforladt, selvom du har sovet fint, får du måske for lidt væske.
Gå efter at få omkring 2 liter væske dagligt. Kaffe og te tæller med i regnskabet.
For din vægt kan det betyde mange kilo, om du hver dag slukker tørsten i vand eller foretrækker smoothies, cola og café latte.
Det er der især to årsager til:
EN GRØNTSAGSSMOOTHIE med fx grønkål og spinat vil generelt være et sundere valg end en smoothie, der primært består af frugt. Få opskriften her.
| FRA: Kalorierige drikkevarer | TIL: Drikke med færre kalorier |
|---|---|
| Café latte Ca. 150 kcal | Sort kaffe eller kaffe med en sjat minimælk Ca. 7 kcal |
| Frugtsmoothie Ca. 185 kcal | Grøntsagssmoothie Ca. 0 kcal |
| 1 dåse sodavand Ca. 45 kcal | Danskvand 0 kcal |
| Chai latte Ca. 175 kcal | Urtete, grøn, hvid, rød eller sort te 0 kcal |
INTERVALGANG er en lidt mere overskuelig konditionstræning end fx løb, men du opnår stort set de samme gevinster.
Gang er genialt! Det har du forhåbentlig allerede mærket på egen krop i dette forløb.
Gang kan også være genialt som konditionstræning. Opskriften hedder intervalgang og går i al sin enkelhed ud på, at du skifter mellem at gå så hurtigt, du kan, og at gå i et moderat tempo.
Når du gør det, giver du både din puls, din form og din kalorieforbrænding et løft.
Vil du gerne prøve kræfter med intervalgang, får du herunder 3 gåture med forskellige typer af intervaller. Snup gerne en af dem hveranden dag, eller hvad der nu passer dig. Alle tre ture tager ca. 30 min.
Du kan naturligvis også gå tempogang i fladt terræn, men et kuperet, varieret terræn giver lidt ekstra.
Start med at gå 5 min. rask gang.
Gå 20 min. i opskruet tempo.
Slut af med at gå 5 min. i rask tempo.
Start med at gå 10 min. rask gang.
Gå 10 intervaller efter 30-20-10-princippet. Det vil sige, at du går 30 sek. i rask tempo, 20 sek. med opskruet tempo og 10 sek. med fuld fart.
Slut af med 10 min. i rask gang.
Start med at gå 10 min. rask gang.
Gå 1 min. op ad bakke eller trappe i fuld fart, og gå ned igen med det samme. Gå i alt dette bakkeinterval 10 gange.
Slut af med 5 min. rask gang.