Guf til immunforsvaret

PARANØDDER

Særlig velegnet til: Dig, der vil beskytte dit hjerte.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Energi: 678 kcal
Protein: 15,0 gram
Fedt: 65 gram
Kulhydrat: 13,8 gram
Kostfibre: 5,3 gram

Centrale vitaminer og mineraler:

Thiamin: 1,13 mg
Magnesium: 357 mg
Selen: 103 mg

Daglig 50-grams kvote: Ca. 15 nødder

Sundhedsbonus:

Det enorme selenindhold er unikt for paranødden. Sporstoff et er en kraftig antioxidant, der blandt andet kan beskytte mod hjerte-kar-sygdomme.

LÆS OGSÅ: Hvad er magnesium godt for?

JORDNØDDER

Særlig velegnet til: Dig, der vil styrke kroppen med antioxidanter.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Energi: 576 kcal
Protein: 24,9 gram
Fedt: 42,7 gram
Kulhydrat: 28,4 gram
Kostfibre: 7,7 gram

Centrale vitaminer og mineraler:

E-vitamin: 8,2 mg
Thiamin: 0,91 mg
Niacin: 24,2 mg
Magnesium: 170 mg

Daglig 50-grams kvote: Ca. 65 nødder

Sundhedsbonus: Jordnødderne bugner af niacin, som blandt andet indgår i kroppens stofskifteprocesser og ligeledes har afgørende betydning for hormonproduktionen og reparationen af kroppens dna. Herudover får du de to stærke antioxidanter E-vitamin og resveratrol fra nødderne.

LÆS OGSÅ: Hvad er E-vitamin godt for?

HASSELNØDDER

Særlig velegnet til: Dig, der vil stive immunforsvaret af.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Energi: 640 kcal
Protein: 14,9 gram
Fedt: 54,4 gram
Kulhydrat: 29,3 gram
Kostfibre: 8,2 gram

Centrale vitaminer og mineraler:

E-vitamin: 21 mg
Magnesium: 158 mg

Daglig 50-grams kvote: Ca. 20 nødder

Sundhedsbonus: Nødderne bugner af E-vitamin, som er fællesbetegnelsen for en hel gruppe vitaminer, der blandt andet virker som kraftige antioxidanter. Samtidig medvirker E-vitamin ved dannelsen af kroppens kønshormoner. Der skal ikke mere end 30 gram hasselnødder til at dække hele kroppens behov for vitaminet.

Drømmer du om færre sygedage og et stærkere immunforsvar? Så skal du bare spise disse 8 råvarer.