Bananbrød, banankage og ikke mindste bananpandekager. Bananen er ikke bare en god træningssnack, der ligger let i maven og giver energi. Den er også perfekt i bagværk, hvor den bidrager med nærende sødme og kan erstatte andet sukker.
Her får I tre lækre opskrifter med bananer.
Bananbrød
Ikke nok med at et nybagt bananbrød smager himmelsk, så indeholder det kun lidt over 100 kalorier pr. skive. Da bananer gør brødet dejligt sødt og blødt, behøver du ikke putte en masse sukker i dejen. Nogle tilsætter smeltet smør eller olie, men det behøver du faktisk heller ikke.
Bananpandekager uden mel og sukker
Elsker du pandekager? Du kan sagtens lave en sund udgave, som er lækker og velsmagende. Opskriften her er uden mel og tilsat sukker og egner sig perfekt til dig, der har lyst til noget sødt, men ikke bare vil spise tomme kalorier. Spis pandekagerne som morgenmad, mellemmåltid, dessert eller efter træning.
Banankage med kakaoskyrcreme
Når kagelysten melder sig, så prøv denne sundere banankage, der blandt andet indeholder skyr, mørk chokolade og bananer. Det høje indhold af kakao i mørk chokolade er en rig kilde til forskellige vitaminer og mineraler, skyren bidrager med protein, og i det hele taget får du mange gode ting indenbords, mens du nyder et lækkert stykke kage.