Sådan påvirker sødestoffer din vægt

Sukker, kunstige sødestoffer eller Stevia? Valget er dit, men de søde stoffer har forskellig effekt på din vægt.

Hånd med slik

Vælg det rigtige sødemidddel til at forsøde din hverdag.

© Jacob Helbig

Kunstige sødestoffer

De fleste sødestoffer indeholder ingen kalorier i de mængder, som mange af os indtager dem i. Derfor kan du spare rigtig mange kalorier ved at vælge fx light sodavand frem for sukkersødet sodavand.

Noget forskning peger dog på, at der faktisk er en en sammenhæng mellem stort indtag af light sodavand og fedme. En af teorierne er, at de kunstige sødestoffer gør dig mere sulten, fordi hjernen forventer at få kalorier, når du spiser sødt, og derfor øger din appetit, når kalorierne udebliver. En anden teori er, at sødemidler øger trangen til at spise sødt helt generelt, fordi du vænner dig til den søde smag - og du derfor får mindre lyst til fx grøntsager.

Anden forskning peger dog omvendt på, at der ikke er nogen sammenhæng mellem sødestoffer og fedme. Sammenhængen mellem fedme og sødestoffer kan nemlig også skyldes at overvægtige i højere grad vælger mad- og drikkevarer uden almindeligt sukker i et forsøg på at tabe sig eller undgå at tage yderligere på.

Læs mere om aspartam og fedme her

Stevia

Her adskiller stevia sig ikke fra de kunstige sødestoffer. Stevia er kaloriefri, men kan måske på samme måde øge din appetit og trang til søde ting, selv om du vælger produkter med sødemidler for at spare kalorier.

Sukker, kunstige sødestoffer eller Stevia. Hvad er forskellen på de søde stoffer? Bliv klogere her.

Almindeligt sukker

Sukker indeholder 17 kJ pr. gram. Der er ingen fedt i sukker, men når du spiser slik, vil kroppen have så travlt med at forbrænde posens sukkerkalorier, at fedtet i din kost får lov til at sætte sig på sidebenene.

LÆS OGSÅ: Sødemidler – er de skadelige eller geniale?

Mest læste lige nu
Sex

Får du nok (god) sex?

Desserter

Snebolde

62,8 kcal
40 minutter
Sundhed

Er rødvin sundt eller ej?

Søvn

Øv dig i at falde i søvn på kommando med dette trick

Stress

10 gode råd til at få ro i hjernen

Desserter

Sund julekonfekt fra alle os til alle jer

Slankekur

Tab dig med I FORM Kostplan 1600-1700 kcal

Kalorieforbrænding

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

5 km løbeprogram

PROGRAM: Kom i gang med at løbe 🎧

Sundhed

Er det usundt at tisse af?

Mere om Vægttab
Vægttab

Periodisk faste – sundt eller sygt?

Vægttab

Det har været forbavsende let at faste

Vægttab

Christina tabte 9 kilo efter 7 uger med periodisk faste

Vægttab

Min talje har ikke været så tydelig i mange år!

Vægttab

BMI-BEREGNER: Regn ud, om din vægt er normal

Vægttab

Popcorn som sund snack?

727 kcal
10 minutter
Vægttab

Sandt eller falsk? 14 myter om træning og vægttab

Vægttab

Myter om ketodiæten – er det sundt eller skørt?

Vægttab

Guide: Få succes med dit vægttab – og hold det

Vægttab

Få succes med en sund livsstil

Vægttab

Kalorietabel for æg

Newsletter background
I FORM anbefaler
Forebyggelse

Hvorfor klør det i min hovedbund?

Psykologi

Test dig selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Let at leve sundt: I FORMs træningsunivers og madplaner hjælper dig

Sunde opskrifter

Lav din egen surdej

598 kcal
4-6 dage
Flad mave

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Psykologi

Depressions-test: Er du mere end bare trist?

Styrketræning

Farvel fedt, hej muskler

Træningstøj

5 DETALJER: Tjek dem, før du køber vinter-løbetights

Sundhed

Overvejer du at få en lysterapilampe?

Aftensmad

Sund pizza – sådan!

45 minutter