Sundt og billigt: mandag

7 sunde dage på budget

Morgen

En halv skive rugbrød med et stort kogt eller spejlet æg, tre skiver skinke (30 gram) og 125 gram peberfrugt. Suppler med et stykke frisk frugt.

Formiddag

15 gram mandler + 200 gram frugt

Frokost

1 stykke grillet kyllingebryst med 200 gram råkost, iblandet 10 gram valnødder

Eftermiddag

En skive groft knækbrød med 25gram ager hytteost + 100 gram gulerødder

Aften

Pitabrød med fyld