Søg
Login
Luk
Sunde opskrifter
Sunde snacks
Hjemmelave...

Hjemmelavede lionbarer

20 minutter
208 kcal

Prøv vores nye version af klassikeren, der knaser sprødt af Rice krispies.

25. september 2022
Hjemmelavet lionbar

LION BAR – Bløde udenpå og sprøde indeni. Kast dig ud i at lave dine egne hjemmelavede lækkerier. Det er lettere end du tror.

© Skovdal Nordic

Hjemmelavede lionbarer

Ingredienser
Sådan gør du
Fakta
Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 stk.

Fyld:

  • ¼ dl peanutbutter
  • ¼ dl sirup
  • ¼ dl kokosmel
  • ½ dl Rice Krispies

Overtræk:

  • 16 g mørk chokolade, mindst 70 %

Sådan gør du

  • Varm peanutbutter og sirup i en gryde, indtil det er smeltet. Vend kokos og Rice Krispies i.
  • Fordel massen i kegleformede silikoneforme, der måler 4 cm i diameter og 3 cm i dybden. Fyld formene to tredjedele op med massen.
  • Læg barerne på køl.
  • Smelt ⅔ af chokoladen over et vandbad. Tag gryden af varmen, så snart chokoladen er smeltet.
  • Rør resten af den ikkesmeltede chokolade i den smeltede chokolade, så den bliver tempereret. Rør rundt, til al chokolade er smeltet.
  • Stik en lille gaffel eller pind i de afkølede barer, dyp dem i chokoladen, og lad dem dryppe af på en rist.
  • Drys Rice Krispies på toppen.
  • Læg lionbarerne i en beholder betrukket med bagepapir, når de er tørre. Opbevar dem på køl. De holder sig lækre i en uges tid.

TIP! Har du ingen forme, rul da massen til en pølse på 4 cm i diameter, læg den på køl i 3-4 timer, og skær ud i 2 cm tykke skiver.