Muffins med chokolade og rødbede
En muffin indeholder kun 147 kcal
En muffin indeholder kun 147 kcal
Et lækkert bud på en god og kalorielet kage
Hak 50 g af chokoladen, og smelt den sammen med Becel.
Pisk æg og rørsukker til en tyk creme, og vend chokoladeblandingen i.
Tilsæt hvid hvede blandet med bagepulver, og rør revet rødbede i dejen.
Hak resten af chokoladen fint med en kniv, og bland den i dejen.
Fordel den i dobbeltlagte muffinforme af papir, de skal kun fyldes trekvart op.
Sæt formene på bagepladen, og bag kagerne i den 160-170° varme ovn i ca. 18 minutter.
TIPS til smagsvariation
Erstat hakket chokolade til fyldet med krydret chokolade, fx. med grenadine og chili.
Er du stadig lækkersulten? Find flere opskrifter på sunde kager her.
Lige nu har vi et særtilbud, hvor du kan bruge I FORM hele sommeren for kun 49,-