Hot honey opskrift – sådan laver du chili honning
Giv dine retter et sødt og spicy løft med hjemmelavet hot honey – den perfekte smagsbooster til alt fra pizza til ost.
Giv dine retter et sødt og spicy løft med hjemmelavet hot honey – den perfekte smagsbooster til alt fra pizza til ost.
Den stærke honning er blevet ultra populær – og det er ikke uden grund. Den lækre sammensætning af sødme og stærk varme giver nemlig et dejligt smagskick til rigtig mange retter.
TIP:
HUSK at bruge flydende honning.
Hot honey er en stærk honning eller chili honning, som du kan bruge til alverdens forskellige retter.
Det er supernemt og hurtigt at lave. Du behøver ikke mere end tre ingredienser.
Kombinationen af sød honning og spicy chili er en simpel måde at tilføje sødme og stærk varme til din mad – og det giver en fantastisk ekstra smag.
Du kan bruge den krydrede honning til rigtig mange forskellige retter. Det er især populært at hælde lidt hot honey ovenpå pizza, stegt kylling, kyllingevinger, grillede grøntsager eller salater.
Du kan også putte den stærke honning ovenpå forskellige oste for at give dem en perfekt smag af sødt og stærkt samtidig.
Den søde honningsmag med et stærkt spark fra chilien kan også være lækker i drinks, hvis du erstatter den søde ingrediens i din cocktail med lidt spicy honning.