Frokost
Vink farvel til hurtige frokost løsninger, der ofte indeholder på en masse unødvendige kalorier, og sig i stedet goddag til I FORM-kurens lækre frokostanretninger.
Alle frokost forslag er egnet til at have med på farten.
I form-kuren
Alle opskrifter er beregnet til 1 person
- Blomkåls-couscousRiv 200 g blomkål groft på rivejernet. Vend blomkålen på en varm pande i 1 tsk. olivenolie. Tilsæt lidt salt, 1,5 dl minimælk og ¼ tsk. stødte chiliflager (peperoncino), og lad det koge op. Tilsæt 12 g fintrevet parmesan og 20 g kogte kikærter (fra dåse eller udblødte og kogte fra lager i fryseren), og varm godt igennem. Smag til med friskkværnet peber. Anret med finthakket, bredbladet persille og 5 g tørristede, hakkede cashewnødder.
Minisandwich med røget fisk1 skive groft brød (35 g) delt i to trekanter. Smør dem med sød sennep, og fyld dem med skiver af røget ørred eller laks (40 g), hvidkålsblade og strimler af rød snackpeberfrugt.
Rugbrødsmad med avocado1 skive groft rugbrød (50 g) med ½ avocado, 75 g rejer og friskkværnet peber.