Spinat med laks, æble & ristet sesam

25 minutter
243 kcal

Nyd en sprød og lækker spinatsalat med laks og æble.

Alle frokost forslag er egnet til at have med på farten.

Spinat med laks, æble & ristet sesam

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 person

  • 40 g rå lys quinoa (svarer til 40 g kogt)
  • Havsalt
  • 100 g spæd spinat
  • 100 g syrligt, fast, sprødt æble – fx Elstar, Rubens eller Pink Lady
  • 1 limefrugt
  • 2 spsk. sorte sesamfrø (5 g)
  • 120 g røget laks

Sådan gør du

  • Skyl og kog quinoa ifølge emballagens anvisning – 12 minutter, med et nip salt.

  • Skyl spinaten grundigt, og slyng den helt tør.

  • Skær æblet i bittesmå tern, som vendes i limesaft. (Rul limefrugten under håndfladen, på bordpladen, før du deler og presser den, så er den mere juicy).

  • Anret spinaten med fine skiver laks, æble, limedryp og sorte sesamfrø.


Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

  • Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
  • Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Newsletter background