Spinat med laks, æble & ristet sesam

25 minutter
243 kcal

Nyd en sprød og lækker spinatsalat med laks og æble.

Alle frokost forslag er egnet til at have med på farten.

Spinat med laks, æble & ristet sesam

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 person

  • 40 g rå lys quinoa (svarer til 40 g kogt)
  • Havsalt
  • 100 g spæd spinat
  • 100 g syrligt, fast, sprødt æble – fx Elstar, Rubens eller Pink Lady
  • 1 limefrugt
  • 2 spsk. sorte sesamfrø (5 g)
  • 120 g røget laks

Sådan gør du

  • Skyl og kog quinoa ifølge emballagens anvisning – 12 minutter, med et nip salt.

  • Skyl spinaten grundigt, og slyng den helt tør.

  • Skær æblet i bittesmå tern, som vendes i limesaft. (Rul limefrugten under håndfladen, på bordpladen, før du deler og presser den, så er den mere juicy).

  • Anret spinaten med fine skiver laks, æble, limedryp og sorte sesamfrø.


Nu er det blevet lettere at leve sundt!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. Derfor har vi lavet et nyt online univers, hvor du får viden og værktøjer, der motiverer til at leve sundt året rundt. Som abonnent får du adgang til både site og app:
Læs mere om det nye I FORM

  • Videotræninger mellem 10 og 30 min.
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge
  • Gem favoritindhold – og find det let igen

Lige nu: Prøv 30 dage gratis


Newsletter background