Bliv hverdagsvegetar

En ny grøn revolution er ved at slå igennem. Som hverdagsvegetar spiser du som vegetar i hverdagen og kødspiser i weekenden. Få madplanen her.

Luise Vindahl er den kvindelige part af parret bag Skandinaviens største vegetariske succeskoncept, Green Kitchen Stories, der udgiver grønne opskrifter i bogform, på apps og som blog. Spiser overvejende vegetarisk.

En grøn revolution

Det hele begyndte med Meatless Monday-bevægelsen i USA i 2003. Siden er antallet af semi-vegetarer, der vælger at spise vegetarisk en eller flere gange om ugen, bare vokset og vokset. Den nye tendens til at vælge kød fra eller skære ned på det skyldes ikke bare en voksende ansvarlighed over for kloden og dyrene. Det er nemlig overordentligt sundt at være vegetar. Også selv om man vælger at være det på deltid i stedet for at sige helt farvel til alle kødretter. Hvis du er fristet, kan du lade dig inspirere af vores semi-vegetar-opskrifter og drage fordel af vegetarkosten i hverdagen, samtidig med at du kan nyde fisk og kød i weekenden.
Du kan finde inspiration til flere vegetar-opskrifter her.

Mest læste lige nu
Forebyggelse

8 øvelser til smidigt og smertefrit bindevæv

Søvn

7 effektive tips, der tackler tankemylder

Stress

Stressekspertens 10 bedste råd

Sundhed

Er rødvin sundt eller ej?

Styrketræningsøvelser

Få stærke ben med I FORMs julekalender

Sex

Får du nok (god) sex?

Kostråd

Kan man spise havregrød til aftensmad?

Desserter

Snebolde

62,8 kcal
40 minutter
Styrketræningsøvelser

1. december

Kalorieforbrænding

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

Mere om Sunde opskrifter
Sunde opskrifter

Hjemmelavet rødkål på max. 1 time

147 kcal
1 time
Sunde opskrifter

Hvordan laver man jordskokker i ovn?

Sunde opskrifter

5:2-kuren – opskrifter på 250 kalorier

Sunde opskrifter

Hyldeblomstmocktail med citron, blåbær og mynte

Sunde opskrifter

14 favoritter til fællesbuffeten

Sunde opskrifter

9 low FODMAP-opskrifter til alle dine måltider

Sunde opskrifter

Vegetarburger? Her er den perfekte bøf

Sunde opskrifter

Nemme og sunde æggekager

Sunde opskrifter

Hvordan laver jeg hjemmelavet havredrik?

Sunde opskrifter

Hop med på poke bowl-bølgen

Sunde opskrifter

Red dine madrester

Newsletter background
I FORM anbefaler
Superfood

Tjek vores bedste opskrifter med rødkål

Forebyggelse

Hvorfor klør det i min hovedbund?

Psykologi

Test dig selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Let at leve sundt: I FORMs træningsunivers og madplaner hjælper dig

Flad mave

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Psykologi

Depressions-test: Er du mere end bare trist?

Styrketræning

Farvel fedt, hej muskler

Forebyggelse

Hvor lang tid er det normalt at hoste?

Aftensmad

Sund pizza – sådan!

45 minutter
Fitness

Guide: Kend dine fitnessmaskiner