Kylling med linsesalat

30 minutter
559 kcal

Supersund ret med lækker mozzarella.

Kylling med linsesalat

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 person

  • 150 g kyllingebryst med skind
  • Salt
  • Peber
  • 50 g grønne linser
  • 2 rødløg
  • 200 g rød peber
  • Saften af 1 citron
  • 4 soltørrede tomater i olie
  • 1 kugle mozzarella
  • 300 g broccoli
  • Lidt basilikumblade
  • 2 tsk. olivenolie
  • 100 g salatblanding

Tilberedning

Gnid kyllingen med salt og peber og lidt citronsaft. Stil i ovnen i 25 min. Kog linserne efter anvisning på pakken. Vend linser med løg og peberfrugt i smalle strimler, citronsaft, tomater i småstykker, mozzarella smuldret i stykker, blancherede broccolibuketter, lidt basilikum. Anret linsesalaten sammen med salatblade, og dryp med olivenolie. Serveres til de stegte kyllingestykker.


Nu er det blevet lettere at leve sundt!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. Derfor har vi lavet et nyt online univers, hvor du får viden og værktøjer, der motiverer til at leve sundt året rundt. Som abonnent får du adgang til både site og app:
Læs mere om det nye I FORM

  • Videotræninger mellem 10 og 30 min.
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge
  • Gem favoritindhold – og find det let igen

Lige nu: Prøv 30 dage gratis


Newsletter background