Kylling med linsesalat

30 minutter
559 kcal

Supersund ret med lækker mozzarella.

Kylling med linsesalat

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 person

  • 150 g kyllingebryst med skind
  • Salt
  • Peber
  • 50 g grønne linser
  • 2 rødløg
  • 200 g rød peber
  • Saften af 1 citron
  • 4 soltørrede tomater i olie
  • 1 kugle mozzarella
  • 300 g broccoli
  • Lidt basilikumblade
  • 2 tsk. olivenolie
  • 100 g salatblanding

Tilberedning

Gnid kyllingen med salt og peber og lidt citronsaft. Stil i ovnen i 25 min. Kog linserne efter anvisning på pakken. Vend linser med løg og peberfrugt i smalle strimler, citronsaft, tomater i småstykker, mozzarella smuldret i stykker, blancherede broccolibuketter, lidt basilikum. Anret linsesalaten sammen med salatblade, og dryp med olivenolie. Serveres til de stegte kyllingestykker.


Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

  • Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
  • Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Newsletter background