Salat med kylling, hindbær og avocado

20 minutter
429 kcal

Middag

Salat med kylling, hindbær og avocado

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 kyllingefileter
  • Olivenolie
  • Salt
  • Peber
  • ½ romainesalat
  • ½ avocado
  • ½ citron
  • 75 g hindbær

Dressing:

  • 1 spsk. olivenolie
  • ½ spsk. hindbæreddike

Tilbehør:

  • Groft brød

Tilberedning

Gnid kyllingestykker med olie, salt og peber, og grill eller steg dem. Skær dem så i tykke skiver, ca. en centimeter. Skyl, tør og anret skyllet salat på en tallerken, skær avocadokødet i skiver, dryp dem med citron, og bland kylling og avocado med grøn salat. Ryst dressing af olie og eddike sammen, og smag til med salt og peber. Dryp dressing over den anrettede salat, og kom friske hindbær på. Server groft brød til.

TIPS: I stedet for kylling kan du bruge kammuslinger eller rejer.


Nu er det blevet lettere at leve sundt!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. Derfor har vi lavet et nyt online univers, hvor du får viden og værktøjer, der motiverer til at leve sundt året rundt. Som abonnent får du adgang til både site og app:
Læs mere om det nye I FORM

  • Videotræninger mellem 10 og 30 min.
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge
  • Gem favoritindhold – og find det let igen

Lige nu: Prøv 30 dage gratis


Newsletter background