Hakkebøf med broccoli og sauce verte
Pift hakkebøffen op med aspargesbroccoli og sauce verte på under 30 minutter.
Pift hakkebøffen op med aspargesbroccoli og sauce verte på under 30 minutter.
Hak krydderurterne fint.
Rør skyr med mayonnaise/olie og krydderurter.
Smag til med salt, peber, citronsaft og hvidløg.
Form to hakkebøffer, "hak” dem, og steg dem i olivenolie.
Skær rodenderne til på aspargesbroccolien, og skyl den.
Kog vand op med et skvæt rapsolie og et drys salt.
Kog den i 1-2 minutter, dræn straks, og anret med hakkebøf og sauce verte.