En sund og kalorielet opskrift med masser af mættende protein og den helt rigtige smag af Grækenland.
GYROS – I Grækenland putter de ofte fritter i fladbrødet, men her har vi i stedet fyldt det med sprøde vitaminrige grøntsager.
TIP: Har du tid, så lad gerne kyllingen hvile i marinaden i en lufttæt beholder på køl et par timer (eller natten over) før tilberedning.
TIP: Du kan også bruge fintstrimlet lamme- eller oksekød eller nakkekotelet.
TIP: Har du syltede rødløg på lager, smager de også supergodt til. Du kan finde en opskrift her